-
NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Чай Шу Пуер “Бань Чжан Шень Шань” 2016 р (№ 580)
- Переклад з китайської: Бань Чжан Глибокі Гори Місце, дата виробництва: Юньнань, Сішуаньбанна, повіт Менхай, 2016 рік Вид: Шу Пуер (Shu Puer) Зовнішній вигляд: багато бруньок й темного листя Аромат: горіховий, деревний, теплий Смак: легкий та м'який горіховий Посмак: тривалий, оксамитовий, легка гірчинка переходить у м'яку солодкість Колір настою: червоно-коричневий Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник для пуерів або гайвань з…
- 667₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Тхе Цзі Шу Пуер Бін Цзін Хао 2006р (№2000)
- Переклад з китайської: Шу пуер вищого ґатунку або спеціального класу Місце, дата виробництва: Юньнань, Менку, Ліньцан, фабрика Shuangjiang Mengku Tea Co.Ltd., 2006 Вигляд: Шу Пуер (Shu Puer) Зовнішній вигляд: Класичний млинець Аромат: глибокий, землістий, з нотами деревини, сухофруктів, горіхів, може бути легкий запах старого дерева або вологого підвалу Смак: м'який, теплий, округлий, після 15+ років витримки чай набуває насолоди, гладкості…
- 2 200₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Чай Шу Пуер “І Пін Гун Тін” 2010 грн. (№250)
- Переклад з Китайської: Палацовий Пуер ШуМісце, дата виробництва: Юньнань, Менхай, фабрика "Menghai Ruihong tea Co", 2010 рікВид: Шу Пуер (Shu Puer)Зовнішній вигляд: середнє пресування, великий і середній лист, досить багато бруньокАромат: деревний із нотами горіхів і фініківСмак: щільний, насичений, з легкою терпкістю та кислинкоюПіслясмак: довгий, з поверненням солодкостіКолір настою: коричнево-бордовийНайбільш підходящий посуд для заварювання: глиняний чайник для пуерів або гайвань…
- 362₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 3.75 з 5
Лао Шу Пуер, витриманий розсипний чай 2010р (№600)
- Переклад з китайської: готовий розсипний чай пуер Місце, дата виробництва: провінція Юньнань, Сішуанбаньна-Дайський автономний округ, Повіт Мен Хай, 2010 Вид: Шу Пуер (Shu Puer) Зовнішній вигляд: однорідне, темно-коричневе листя та бруньки середнього розміру Смак: оксамитовий, обволікаючий Посмак: приємний, оксамитовий Аромат: з нотами сухофруктів та гірських дерев. Колір настою: таємничий і глибокий - колір очей східної красуні :) Найбільш слушний посуд…
- 690₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Шен Пуер “Чжень Пінь Лу Інь Шен Пуер” чай 2021р (№480)
- Переклад з китайської: Пуер з Цзинь Май Місце, дата виробництва: Китай, Юньнань, Сішуаньбанна, чайна фабрика Manghai Zhung Hong, 2021 року Вид: шен пуер (Шен Пуер, зелений Пуер, raw puer) Зовнішній вигляд: щільне пресування, великі бруньки, темні листочки Колір настою: cвітлий, прозорий, золотисто-зеленого відтінку, що свідчить про якість і свіжість сировини. Смак: перші нотки зеленого яблука, що переходять у печене яблуко. На перших…
- 588₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Шен Пуер “Бань Чжан і Хоу” чай 2023р (№360)
- Переклад з китайської: Пуер з Бань Чжан №1 Місце, дата виробництва: Китай, Юньнань, Сішуаньбанна, чайна фабрика Manghai Banzhangshan, 2023 року Вид: шен пуер (Шен Пуер, зелений Пуер, raw puer) Зовнішній вигляд: щільне пресування, великі бруньки, темні листочки Колір настою: золотистий Смак: перші нотки зеленого яблука, що переходять у печене яблуко Посмак: тривалий трав'яно-фруктовий Аромат: печені фрукти, шоколадні нотки Найбільш слушний посуд для…
- 486₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Сі Гуей Гу Шу, пресований Шен Пуер (№480)
- Прекрасний шен у своїй категорії, підійде як для щоденних чаювань, так і для особливих випадків.
- 588₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
ІУ Мі Цзін Гу Шу , пресований чай Шу Пуер 2019 р (№750)
- Переклад з китайської: Шу Пуер Стародавнє дерево Таємного царства з району ІУ Місце, дата виробництва: Юньнань, Сішуаньбанна, Чайна промисловість Tuchafang, 2019 рік Вид: Шу Пуер (Shu Puer) Зовнішній вигляд: в основному 2 листочки, 1 брунька. Смак: Горіховий, м'який Посмак: приємний, солодко-деревний. Аромат: Горіхово-деревний, теплий, насичений Колір настою: Темний каштан Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник для пуерів або гайвань з товстими стінками, вогнетривкий чайник…
- 826₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Чай Шу Пуер “Кунцье (павіч)” (№2500)
- Переклад з китайської: Шу пуер "Павич" Місце, дата виробництва: Юньнань, Сішуаньбанна, Менхай, село Манен, Menghai Nannuoshan Tea Factory 2004 рік Вид: Шу Пуер (Shu Puer) Зовнішній вигляд: невеликий стограмовий млинець Аромат: дубова кора, теплий осінній ліс Смак: густий, оксамитовий, легкі горіхові ноти Посмак: тривалий, приємний, горіховий Колір настою: коричнево-червоний Найбільш слушний посуд для заварювання глиняний чайник для пуерів або гайвань…
- 2 750₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Гун Тін Ци Цзи Бін, пресований чай Шу Пуер (№600)
- Чай незвичайно гармонійний, у ньому є верхи, низи та середина. Відчуття балансу та завершеності. В ароматі є пряність, волога (як влітку після дощу) або гарячий камінь, облитий водою.
- 690₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Лао Гу Шу Пуер 2012 року, витриманий чай (№900)
- Переклад з китайської: Готовий розсипний чай пуер з Менхаю Місце, дата виробництва: Провінція Юньнань, Сішуаньбанна, чайна фабрика Менхай, 2012 р. Вид: Шу Пуер (Shu Puer) Зовнішній вигляд: темно-коричневі листя та бруньки Смак: Оксамитовий, обволікаючий. Посмак: приємний, оксамитовий Аромат: лісовий з нотами сухофруктів Колір настою: темно-коричневий Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник для пуера або гайвань з товстими стінками, вогнетривкий…
- 990₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Є Шен Шен Пуер “Зелена печатка” (№1500)
- Тип: Шен Пуер (неферментований) Рік виробництва: 2005 Вага: 357 г Походження: Провінція Юньнань, Китай Упаковка: Традиційний пресований чайний блин з паперовою обгорткою та зеленою печаткою Смак: Протягом років цей чай набув насиченого та глибокого смаку з тонкими деревними та квітковими нотками. Молодий трав'янистий смак пом'якшав, залишивши складне та збалансоване післясмак із легкою солодкістю. Аромат: Витриманий, з виразними деревними, земляними та…
- 1 650₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Оригінальний китайський чай дуже відрізняється від звичайного пакетованого або заварного чаю з супермаркету. Необхідно зазначити, що багато хто навіть не знає, як він виглядає, і ми спробуємо виправити цю ситуацію. Класифікується чай з Китаю за різними параметрами, адже він представлений величезною кількістю сортів. Одним з вишуканих вважається пуер. Саме цей чай став популярним серед любителів, а тих, хто не встиг спробувати його, він інтригує.
Виготовляється чай пуер за спеціальними технологіями, адже сорт поділяється на кілька категорій:
- Чорний пуер (Шу).
- Зелений пуер (Шен).
- Білий пуер (Бай).
Ці сорти між собою різняться. А різницю їм надають різні стадії обробки. Пуер може бути листовим, виробленим з великих м’ясистих листків, або бруньковим. Для його виробництва використовуються ніжні ворсисті бруньки й перше молоде листя. Білі пуери (Бай Хао Пуер) — це технічна назва пресованих бруньок, які збирають в провінції Юньнань зі старих пуерних дерев (чайний лист дерев використовується в якості сировини для виробництва класичного шу й шену).
Купити чай пуер за вигідною ціною можна в «Cha». Наш інтернет-магазин один з небагатьох, спеціалізація якого – це продаж оригінального та якісного китайського чаю в Україні. Наші співробітники самостійно літають в Китай по чай, де вивчають, вибирають і дегустують різні сорти, привозячи до нашої країни лише кращі. Вартість пуера залежить від сорту, технології виробництва, сировини, обсягу пакунка, інших параметрів.
Шу пуер, його властивості
«Шу» в перекладі — це «готовий». Від шен пуерів відрізняється більш м’яким оксамитовим і глибоким смаком, впливом. У букеті шу пуерів обов’язково присутні приємні шоколадні, горіхові нотки з приємною землистістю. Слабо концентровані шу пуери можна пити перед сном, а також на порожній шлунок (шен пуери на голодний шлунок не вживаються). Особливостями шу пуера є:
- використання чаю в китайській традиційній медицині для лікування хвороб шлунка (гастриту, виразки);
- шу приглушує відчуття голоду при вживанні;
- заварювання шу пуера здійснюється легко, а під час заварювання шену слід дотримуватися спеціальної технології заварювання.
Готовий напій темного, червоно-коричневого кольору. Чорний шу пуер має шоколадний, горіховий присмак, в ароматі присутні деревні нотки, смак більш м’який, ніж у шена.
Шен пуер, його характеристики
Перекладається як «сирий». Виступає в якості потужного природного енергетика. Шени мають соковитий, яскравий смак, тонізують. Букет відрізняється, виходячи з якості сировини, терміну його витримки, регіону зростання. Для хороших шенів характерні нотки сухофруктів з кислинкою й солодкуватим посмаком. Старші чаї більш м’які, але їх не можна пити перед сном. До особливостей шен пуера належать:
- витриманий менш ніж три роки шен надає напою золотисто-жовтого відтінку, з трав’янисто-квітковим відтінком аромату;
- чай, витриманий п’ять років надає напою помаранчево-жовтого відтінку, з фруктовими й медовими нотками;
- напій, приготований з чаю з більш ніж десятирічною витримкою, набуває бурштинового кольору з нотками сухофруктів.
Представлений в нашому інтернет-магазині справжній шен пуер — це виразний, вишуканий напій, який не сплутаєш ні з яким іншим.
Замовити китайський елітний шен або шу пуер можна в Києві, Харкові, Одесі, Дніпрі й інших населених пунктах. Доставка чаю здійснюється оперативно до будь-якого регіону України. На сайті компанії можна ознайомитися з описом кожного з різновидів пуера. Для замовлення слід додати чай до кошика, заповнити форму або зателефонувати нашому менеджеру.