-
- Оцінено в 5.00 з 5
Японський порошковий чай Маття або Матча для для коктейлів
- Вид: Порошковий японський чай фабрики YAMAMA MASUDAEN Місце, дата виробництва: Японія, Сідзуока, 2023 р. Зовнішній вигляд: перетертий у порошок зелений чай Колір настою: зелений зі світлою пінкою Аромат: трав'янистий, теплий Смак: горіховий, трав'янистий з гірчинкою000 Посмак: горіховий, теплий
- 432₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Японський чай Маття або Матча «Аораши»
- Вид: Порошковий японський чай фабрики Коямаен Місце, дата виробництва: Японія, Удзі, Кіото Зовнішній вигляд: перетертий у порошок зелений чай, у бляшанці. Колір настою: Зелений зі світлою пінкою Аромат: Трав'яний, свіжий Смак: Терпкувато-солодкий, маслянистий Посмак: незважаючи на виражену терпкість і гіркуватість, цей чай на диво солодкий у посмаку. Враження: чай дарує посмішку та настрій буквально з перших ковтків, а також бадьорість…
- 890₴
- Додати в кошик
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Білочунь китайський зелений чай (№360)
- Переклад з китайської: Смарагдові спіралі весни Місце, дата виробництва: Китай, провінція Цзянсу, 2023 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: легкі пухнасті чаїнки у формі маленьких спіралей Аромат: яскравий, густий, насичено-квітковий, весняного сонячного неба та прогрітої соковитої "живої" землі Смак: пряний, що хапає за кінчик язика, з легкою гіркуватістю, яка швидко переходить у солодкість Посмак: яскравий, освіжаючий, тривалий Колір настою: прозорий, з…
- 432₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Білочунь, китайський зелений чай (№120)
- Переклад з китайської: Смарагдові спіралі весни Місце, дата виробництва: Китай, провінція Цзянсу, квітень 2023 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: легкі пухнасті чаїнки у формі маленьких спіралей Аромат: легкий, вишуканий, з відтінками квітів та персиків Смак: злегка терпкий, ніжний Посмак: освіжаючий Колір настою: прозорий, з помітними ворсинками Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник, чашка з ситом
- 210₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
У І Лун Тяо “Жили Дракона” китайський зелений чай (№150)
- Переклад з китайської: Жили Дракона Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, гори У І Шань, квітень 2023 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: тонкі, смарагдові чаїнки, багато ворсу від бруньок, іноді ворс скочується в кульки Аромат: гарбузового насіння, смородини, з легкою кислинкою, квітковий Смак: насичений, з терпкістю переходить у солодощі Посмак: яскравий, освіжаючий Колір настою: світло-лимонний Найбільш слушний посуд для заварювання:…
- 233₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 4.57 з 5
Лун Цзин, Колодязь дракона, китайський зелений чай (№180)
- Переклад з китайської: Колодязь дракона Місце, дата виробництва: Провінція Чжецзян, квітень 2023 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: гарне пласке чайне листя Аромат: прожарений, легкий, квітково-фруктові нотки Смак: м'який, освіжаючий, з легкою кислинкою Посмак: яскравий, що запам'ятовується, тривалий Колір настою: прозорий, зеленуватий Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
- 270₴ /50g
- Вибрати
-
NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Лун Цзин китайський зелений чай (№360)
- Переклад з китайської: Колодязь дракона Місце, дата виробництва: Провінція Чжецзян, березень 2023 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: пласке чайне листя. Однорідний, чистий Аромат: квітковий, легкий, з нотами меду з акації Смак: м'який, класичного зеленого чаю, з легкими відтінками гіркоти волоського горіха, що потім плавно переходить у солодкість Посмак: яскравий, освіжаючий, тривалий Колір настою: прозорий, жовто-зелений Найбільш слушний спосіб для…
- 432₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Молi Да Фан, зелений чай з жасмином (№360)
- Переклад з китайської: Жасминовий великий квадрат Місце, дата виробництва: Провінція Аньхой, весна 2022 г. Вид: жасминовий чай Зовнішній вигляд: пласке листя з жасминовими квітами Аромат: тонкий, жасминовий Смак: глибокий, трохи терпкий Посмак: тривалий, освіжаючий Колір настою: світло-жовтий, золотистий Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань Цинци, порцеляновий чайник
- 432₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Молі Чжень Чжу, зелений чай з жасмином (№210)
- Переклад з китайської: Жасминові перлини Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, 2022 р. Вид: жасминовий чай Зовнішній вигляд: чаїнки обережно скручені в гарні перлини, видно ворсинки Аромат: тонкий, жасминовий Смак: глибокий, трохи терпкий Посмак: тривалий, освіжаючий Колір настою: світло-жовтий, золотистий Найбільш слушний посуд для заварювання гайвань цинци, порцеляновий чайник
- 284₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Генмайча, японський зелений чай (№180)
- Переклад з китайської: чай з коричневим рисом Місце, дата виробнцтва: Сідзуока, літо-осінь 2020 рік Від: Зелений чай Зовнішній вигляд: маленьке пласке листя, смажений рис Аромат: м'який, теплий, горіховий Смак: м'який, пряниковий Посмак: легкий, молочний, горіховий Колір настою: світло-зелений з теплим відливом Найбільш слушний посуд для заварювання: фарфорова гайвань, скляний чайник, керамічний чайник
- 270₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Молі Цзинь Лун Фен Ян, зелений чай із жасмином (№260)
- Переклад з китайськоїї: Золотий Дракон і Фенікс Місце, дата виробництва: Китай, провінція Фуцзянь, квітень 2022 р. Вид: зелений чай із жасмином Зовнішній вигляд: чаїнки обережно скручені у гарні перлини, можна побачити ворс Аромат: тонкий, жасминовий Смак: легкий квітковий, ніжний зелений чай Посмак: тривалий, освіжаючий Колір настою: світлий медовий Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий чайник
- 338₴ /50g
- Вибрати
-
- Оцінено в 5.00 з 5
Є Шен Люй Ча, китайський зелений чай №150
- Чай дає заряд енергії, освіжає. Дуже широкий спектр енергетичних властивостей. Тонка, але водночас яскрава душа цього чаю виражена у найніжніших, молодих, скручених листочках.
- 210₴ /50g
- Вибрати
Рекордсменом за своєю популярністю не тільки в Китаї, але й в Європі, а також у нашій країні, вважається зелений чай. Він є китайським національним напоєм, вживається без додавання цукру, що дозволяє насолодитися неперевершеними смаковими якостями, приємним посмаком, найніжнішим ароматом. Виробляється чай зелений за різними рецептурами, але основною метою є запобігання окисленню сировини на першому етапі його обробки.
Крім відмінного смаку й аромату, зелений чай дуже корисний для здоров’я людини. У ньому міститься величезна кількість вітамінів, мікроелементів. Зелений чай втамовує спрагу, тонізує, підвищує працездатність, зміцнює імунітет.
Одним з кращих і відомих постачальників китайського зеленого чаю в Україні є компанія «Cha». У нашому інтернет-магазині можна купити справжній зелений чай, привезений безпосередньо з Китаю. Наші співробітники самостійно літають до цієї країни, де дегустують і відбирають тільки найкращі сорти чаю. Представлений у нас зелений чай не тільки натуральний, але і якісний, для його виготовлення використовується добірна сировина, зібрана вручну, що росте в екологічно чистих регіонах. Ціна чаю у нас вигідна, за рахунок того, що ми працюємо без посередників.
Особливості виробничого процесу
Виготовлення зеленого чаю складається з обов’язкових етапів, яких суворо дотримуються, що дозволяє отримати унікальні сорти чаю.
- Збір сировини. Збирають тільки молоді пагони, що мають один — два листочки та бруньку. Найчастіше збір листя починається рано навесні, але для кожного сорту є свій певний період збору сировини, а також конкретні правила (нічний час, відсутність опадів, інше).
- Зав’ялювання для видалення надлишкової вологи.
- «Вбивство» зелені або прожарювання.
- Сушіння. Після термічної обробки сировина сушиться від 10 до 15 хвилин при температурному режимі від 90 до 95 градусів. На цьому етапі знижується вологість.
- Скручування.
- Сушіння. Для зеленого чаю використовується одноразова або дворазова сушка, що дозволяє остаточно збезводнити листя. Сировина набуває темного, оливкового відтінку.
- Фасування. Є кінцевим етапом виробництва чаю.
Зелений чай різних видів можна замовити вроздріб і оптом в Києві, Харкові, Дніпрі, Одесі, інших містах. Доставка чаю здійснюється оперативно по всій Україні. На сайті розміщено фото сортів, опис, актуальні ціни.