Підкатегорії, Фільтри
  • Цзинь Цзюнь Мей колекційний червоний (чорний) чай (№1200)Цзинь Цзюнь Мей колекційний червоний (чорний) чай (№1200)
    • Цзинь Цзюнь Мей колекційний червоний (чорний) чай (№1200)Цзинь Цзюнь Мей колекційний червоний (чорний) чай (№1200)
    • Цзинь Цзюнь Мей колекційний червоний (чорний) чай (№1200)

    • Переклад з китайської: Брови золотого скакуна (або Золоті брови скакуна) Місце, дата виробництва: Фуцзянь, гори УІ, весна 2021 р. Вид: Червоний (чорний) чай Зовнішній вигляд: чай складається виключно з маленьких ворсистих золотистих бруньок Аромат: медово-карамельний Смак: чистий, ясний, високий Посмак:  тривалий, неймовірно приємний, квітково-медовий Колір настою: темного бурштину Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий чайник або чайник з…
    • 1 020 грн /50 г
    • Вибрати
  • Чжен Шань Сяо Чжун червоний (чорний) чай (№360)Чжен Шань Сяо Чжун червоний (чорний) чай (№360)
    • Чжен Шань Сяо Чжун червоний (чорний) чай (№360)Чжен Шань Сяо Чжун червоний (чорний) чай (№360)
    • Чжен Шань Сяо Чжун червоний (чорний) чай (№360)

    • Переклад з китайської: Малі кущі з гори Чжен Вид: Червоний чай Зовнішній вигляд: красиві чорні глянсові тонкі чаїнки. Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь, весна 2020 р. Колір настою: Темно-бурштиновий Аромат: трохи копчений, пряний, палена карамель Смак: яскравий, з нотками сухофруктів Посмак: тривалий, сухофруктово-солодкий Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий чайник або чайник з ісинської глини  
    • 340 грн /50 г
    • Вибрати
  • Інь Цзюнь Мей червоний (чорний) чай (№600)Інь Цзюнь Мей червоний (чорний) чай (№600)
    • Інь Цзюнь Мей червоний (чорний) чай (№600)Інь Цзюнь Мей червоний (чорний) чай (№600)
    • Інь Цзюнь Мей червоний (чорний) чай (№600)

    • Переклад з китайської: Срібні брови скакуна (або брови срібного скакуна) Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь,весна 2020 р. Вид: Червоний (чорний) чай Зовнішній вигляд: Інь Цзюнь Мей відрізняється меншим вмістом бруньок — він складається з чаїнок, сформованих брунькою та першим ніжним листочком Аромат: медовий, що обволікає Смак: збалансований, з відтінками фруктів та меду Посмак: освіжаючий, ягідна кислинка, що перетікає в…
    • 540 грн /50 г
    • Вибрати

Міньхуни – це червоні (у нас часто називають такий чай чорним) чаї з провінції Фуцзянь вироблені за технологією Гунфухун. Це означає, що в сировині можуть прісутстовать чайине нирки, або маленькі молоденькі листочки чайних кущів якогось одного одного сорту.

Мінь – це історична назва місцевості, що відноситься до певних гірським районам північної частини провінції Фуцзянь. Тому червоні Гунфухуни з цього регіону прийнято називати Міньхуни.

Фуцзянь – це батьківщина червоних чаїв, і до чайного сировини тут завжди були дуже високі вимоги. У цій провінції також виробляють лушіе сорти білого чаю і улун, а це традиція якості і вишуканості. І не дивно, що фуцзяньській червоні чаї читаються найтоншими або “високими”, якщо ви любите кран чаї, то варто обов’язково спробувати Мінхуни і скласти своє власне враження про їх смакової мелодії.