Хун Ча інших регіонів (Гунфу Хун)

Головна>Чай>Червоний (чорний) чай>Хун Ча інших регіонів (Гунфу Хун)
Подкатегории, Фильтры
  • Жи Юе Тань Хун Ча червоний (чорний) чай (№1500) - фото 2Жи Юе Тань Хун Ча червоний (чорний) чай (№1500) - фото 3
    • Жи Юе Тань Хун Ча червоний (чорний) чай (№1500) - фото 4Жи Юе Тань Хун Ча червоний (чорний) чай (№1500) - фото 5

    • Жи Юе Тань Хун Ча червоний (чорний) чай (№1500)

    • Переклад з китайської: Червоний чай з озера "Сонця та Місяця" Місце, дата виробництва: Тайвань, повіт Наньтоу, селище Ючи, липень 2024 року Вид: Червоний чай, TTES №21 Зовнішній вигляд: темні матові чаїнки, великий лист, поздовжнє скручування Колір настою: золотистий, бурштиновий Аромат: ягідний, кондитерський, печене яблуко з медом, троянда Смак: насичений, солодкий, ягідний Посмак: тривалий, ягідний, обвлікаючий Найбільш слушний посуд для заварювання:…
    • 1 650₴ /50g
    • Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
  • Цзю Цюй Хун Мей розсипний червоний (чорний) чай (№360) - фотоЦзю Цюй Хун Мей розсипний червоний (чорний) чай (№360) - фото 2
    • Цзю Цюй Хун Мей розсипний червоний (чорний) чай (№360) - фото 3Цзю Цюй Хун Мей розсипний червоний (чорний) чай (№360) - фото 4

    • Цзю Цюй Хун Мей розсипний червоний (чорний) чай (№360)

    • Переклад з китайської: Червона Слива Місце, дата виробництва: Чжецзян, неподалік міста Ханчжоу, 2024 р. Вид: Червоний (чорний) чай Зовнішній вигляд: форма сухого листочка трохи скручена в пружну спіраль, тішить чорним живим блиском Аромат: густий, п'янкий, сухих квіток сливи, меду Смак: відтінки сливових кісточок Посмак: тривалий, солодкий Колір настою: червонувато-рубіново-золотистий Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий чайник або чайник…
    • 486₴ /50g
    • Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
  • Цзю Цюй Хун Мей червоний (чорний) чай (№180) - фотоЦзю Цюй Хун Мей червоний (чорний) чай (№180) - фото 2
    • Цзю Цюй Хун Мей червоний (чорний) чай (№180) - фото 3Цзю Цюй Хун Мей червоний (чорний) чай (№180) - фото 4

    • Цзю Цюй Хун Мей червоний (чорний) чай (№180)

    • Переклад з китайської: Червона Слива Місце, дата виробництва: Чжецзян, неподалік міста Ханчжоу, весна 2024 р. Вид: Червоний (чорний) чай Зовнішній вигляд: форма сухого листочка трохи скручена в пружну спіраль, радує чорним живим блиском Аромат: солодкий мед з легкою кислинкою сухих помідорів Смак: насичений, медовий, солодкуватий Посмак: тривалий, солодкий Колір настою: темний бурштин Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий…
    • 297₴ /50g
    • Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару

Гунфухуни – це сорти червоного (у нас часто називають такий чай чорним) чаю, вироблені за технологією Гунфу. Слово Гунфу дуже відомо і популярно в Китаї і в даному контексті означає особливу майстерність, яким потрібно оволодіти виробнику чаю, застосувати весь свій досвід і майстерність, щоб розкрити в повній мірі смак і аромат чаю.

Сировиною для Гунфухунов є нирки або листочки, при цьому листочки можуть бути як дуже маленькі, так і відносно великі. Використовуються як моносорти чайних рослин, так і купаж.

Зовн Гунфухуни виглядають як суміш темно-коричневих і золотисто-помаранчевих вигнутих чаїнок: нирки в результаті обробки набувають золотистий колір, а листочки – темно-коричневий або майже чорний. Ці образи часто обігрується в назві цих чаїв.

Останнім часом в Китаї стали більше виробляти червоного чаю, це пов’язано зі зростаючою популярністю цього виду чаю, тому багато традиційно знамениті китайські чаї тепер мають свого “червоного” брата. Наприклад, червоний “Лун Цзин”.