Білий чай Бай Му Дань містить величезну кількість вітамінів та мікроелементів, корисних для організму людини. Вживання напою є профілактикою ракових утворень, сприяє зміцненню серцево-судинної системи, зміцненню стінок судин. Також білий чай Бай Му Дань стимулює діяльність травної системи, регулює обмін речовин, знижує рівень холестерину, нормалізує АТ.
Справжні поціновувачі унікального чаю можуть купити справжній китайський «Біла півонія» в інтернет-магазині «Cha». У нас працюють справжні експерти, які самостійно дегустують, обирають найкращі сорти чаю та привозять їх з Китаю до України. Виходячи з цього, ми гарантуємо не лише справжність кожного сорту, а й відмінну якість чаю. Ми працюємо без посередників, тому ціна на весь асортимент і, зокрема, на «Біла півонія», вигідна. Замовити його можна в Києві, Одесі, Харкові, Дніпрі, інших містах.
Особливості Білого піона
Для виробництва чаю цього сорту використовується сировина, зібрана зі спеціального сорту камелії (чайний кущ):
- Да Бай Ча (перекладається як великий білий чай);
- Так Хао Ча, що означає чай з великими ворсинками.
Головна особливість цих чайних кущів у тому, що вони ранніх сортів. Тому ближче до кінця лютого на них проростають бруньки, поверхня яких вкрита пушком у вигляді білого щільного ворсу. Саме ворс виступає як захист від холоду.
Ворсисті пухнасті бруньки, а також молоді листочки є основною сировиною для виготовлення «Білої півонії». При виробництві білого чаю Бай Му Дань використовують бруньки з двома листочками (співвідношення приблизно 1:3).
Технологія обробки чайного листя для білого чаю Бай Му Дань передбачає мінімальну обробку – ферментація складає від 5 до 7%. Чайний лист після збирання підсушується природним способом, що дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин. Саме за це білі чаї дуже цінні у всьому світі. Пройшовши щадну обробку, бруньки не змінюють зовнішній вигляд – вони все такі ж пухнасті й світлі, а ось листя набуває темнішого, бурого відтінку.
У нашому інтернет-магазині представлений натуральний білий чай Бай Му Дань, який неможливо придбати у супермаркеті. Він має чудові смакові характеристики, вишуканий аромат.
