-
- Оцінено в 5.00 з 5
Чжен Шань Сяо Чжун — розсипний червоний (чорний) чай (№ 180)
- Переклад з китайської: Маленькі кущі з гори Чжен Вид: Червоний чай Зовнішній вигляд: красиві чорні глянцеві тонкі чайні листки. Місце та дата виготовлення: Північ провінції Фуцзянь, весна 2025 р. Колір настою: темно-бурштиновий Аромат: Легкі нотки копченого чорносливу, груші Смак: Густий, насичено-оксамитовий, із нотками чорносливу Післясмак: тривалий , із нотками сухофруктів та карамелі. Враження: дуже приємний чай, що дарує відчуття затишку…
- 329₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Це найдавніший вид червоного (чорного) чаю. Має кілька різних назв: Чжень Шань Сяо Чжун, Лобсанг Сушонг, копчений червоний чай.
Виробляється тільки в провінції Фуцзянь, в заповіднику Тун Му Шань. У виробництві цього чаю є характерні особливості, які впливають на його смак і аромат:
- Операції завяливание і фінальна сушка проходять з використанням прогріву на спеціальних вугіллі з деревини місцевої хвойної породи, що додає аромату і смаку характерну нотку копченості.
- У технології обробки чайного сировини використовується особливий швидкий але високотемпературний прогрів, який називається “червоний котел” – від цього, під час чаювання, відчувається приємне тепло в організмі.
- Для такого чаю використовуються молоді але вже набрали чинності листочки, нирки і ворс в сировині відсутні – це надає особливу силу впливу на організм такого чаю.
Справжній чай Сяочжун (Лобсанг Сушонг) можна замовити в нашому інтернет магазині “Cha” з оперативною доставкою по всій Україні можна в Києві, Харкові, Дніпрі, Одесі, інших населених пунктах. Наша компанія постійно оновлює асортимент чаїв, пропонує різні акції, знижки.

