Чайна Фабрика Сягуань
  • Автор запису:
  • Категорія запису:Статті

Сягуань (下關) - це завод з виробництва пуерського чаю, який став відомим завдяки виробництву пуеру у формі Точа (форма, схожа на чашу або гніздо). Продукція Сягуань постійно експортується за кордон,…

Читати даліЧайна Фабрика Сягуань
Види ароматів пуеру
  • Автор запису:
  • Категорія запису:Статті

清香Цинсян – аромат свіжості. Чистим (свіжим) зазвичай називають аромат шен пуеру або аромат шай цин мао ча. Такий аромат докорінно відрізняється від міцних, насичених запахів своєю свіжістю, легкістю та ненав'язливістю.…

Читати даліВиди ароматів пуеру
25 понять китайського чаю
  • Автор запису:
  • Категорія запису:Статті

1. 茶性 - ча син - природа чаю У китайській культурі у всіх продуктів є характеристика, яка називається «природою». Вона може бути холодною, помірною чи теплою. Яка природа – такий…

Читати далі25 понять китайського чаю
Чай, щоб перло

Одне з найпоширеніших питань, які нам ставлять – «А від чаю пре?». Так, чай неодмінно впливає. Чай створює певну культуру та середовище. Так, чай здатний змінити стан свідомості. Але чай…

Читати даліЧай, щоб перло
Небесні очі

Немов всі таємниці космосу і зірок відображені в цьому прекрасному виробі. Ви тримаєте в руках чайну чашу, робите ковток ароматного чаю, вдивляєтеся у візерунок..., а уява малює момент творіння Всесвіту,…

Читати даліНебесні очі
Чайні інструменти та атрибути

Чайна культура має довгу і дуже давню історію, з часом змінювалися традиційні інструменти та пристосування, які використовувалися в процесі заварювання. Залежно від місцевості, інструменти могли мати трохи інший вигляд та…

Читати даліЧайні інструменти та атрибути