- Переклад з китайської: Волохатий краб
- Місце, дата виробництва: Китай, Фуцзянь, повіт Аньсі 2021 рік.
- Вид: Південнофуцзянський улун
- Зовнішній вигляд: чистий, однорідний, зелені та світло-зелені чаїнки напівсферичного скручування
- Аромат: свіжозрізаних трав, акація та бузок після дощу
- Смак: квітковий, з легкою кислинкою
- Посмак: пряні відтінки та солодкі фруктові нотки
- Колір настою: світлий бурштин
- Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додаткова інформація
Регіон | |
---|---|
Тип чаю | |
Вид Улуна | Южнофуцзяньци |
Форма | |
Властивості |
Опис
Чай, що розповідає легенди! І він справді здивує вас не лише легендою, а і його пряними відтінками та солодкими фруктовими нотками.
Мао Сьо – це Чай, що розповідає легенди!
Мао Сьо – волохатий краб! У чаю є дуже цікава легенда. Жив ченець, який дуже любив чай і був у цього ченця незвичайний друг – краб, який щодня приходив до ченця і сидячи на вівтарі, попиваючи чай, повторював рухи ченця! Монах досяг просвітлення і розчинився, а краб все продовжував ходити пити Чай до вівтаря та практикувати Дао! Інші ченці поважали цього краба і назвали на його честь чаю Мао Сьо! Рідкісний південнофуцзянський середньоферментований улун. Виробляється у повіті Юн Чунь.
Часті питання про світлі улуни
Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.
Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.
Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.
- вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
- його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
- покращує стан шкіри;
- завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
- бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
- регулює рівень цукру в крові;
- покращує розумову активність.
Mixtea –
Идеален для весенних чаепитий на природе. Отражает в аромате и во вкусе эту буйную зелень и цветение. Даёт хорошее состояние легкости и бодрости. Рекомендую👍
Serg –
Оригинальный чай с необычным названием. Насыщенный вкус, яркий аромат, хороший лист. Красиво заваривается в стекле. Терпковатый, но без горечи сильной.