486₴ /50g
- Переклад з китайської: Дорогоцінний кущ з гори Вень
- Місце, дата виробництва: Тайвань, весна 2024
- Вид: Тайванський улун
- Зовнішній вигляд: природне поздовжнє скручування листа. Переважно темний лист, видно світле листя, зрідка трапляються черешки
- Аромат: М’який, квітковий, іноді з нотками родзинок
- Смак: освіжаючий, з нотками солодкості
- Посмак: трав’янисто-квітковий, з нотками солодкості літніх персиків
- Колір настою: від світлого до насиченого медового
- Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Вид Улуна | Тайванці |
Форма | |
Властивості |
Опис
Чай замарить голову своєю свіжістю, трохи підбадьорить і безсумнівно не залишить байдужим! Нотки родзинок та солодкого персика залишать приємний спогад про цей день.
Ніжніший Тайванський улун Вень Шань Бао Чжун
Чай виростає на півночі Тайваню на околицях пагорба Вень Шань, звідси й частина назви, а “Бао Чжун” походить з традиції загортати особливим чином готовий чай у папір, що в перекладі означає “загорнутий”. Чай збирається навесні та піддається мінімальній обробці, звідси й невловна легкість, що межує між білим і зеленим чаями. Чай зберіг у собі всі корисні властивості, тому рекомендуємо заливати використовувати воду 80°, щоб максимально зберегти все корисне та розкрити все смачне.
Чай освіжить, злегка підбадьорить, не залишить байдужим.
Часті питання про тайванські улуни
Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.
Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.
Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.
- вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
- його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
- покращує стан шкіри;
- завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
- бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
- регулює рівень цукру в крові;
- покращує розумову активність.
Надя К. –
Обаятельный чай! В нем присутствует главное для меня – это свежесть и сладость. Очень вкусно в любое время дня. Выдерживает много заварок. Послевкусие долгое, играющее, теплое, сладкое, но с холодком. И расслабиться помогает, и взбодриться. Как настроишься – такой эффект и получишь. Ароматный чай с очень красивым оттенком. Всегда радостно, когда он есть на столе.
Оксана Ф. –
Красота в простоте и естественности! Чай скрашивает любой, даже самый угрюмый день. От него вся кухня пахнет волшебно! Послевкусие очень долгое, дыхание приятное, сам вкус во время чаепития свежий, сладкий. Персики, яблочки, сласти – все в меру. Такой тандем из фруктов во рту играет просто потрясающе! Пью его либо с десертами, либо во время плотного ужина, либо вообще без какой-либо еды. Эта универсальность и делает его по-настоящему красивым.
Костя Ж. –
Равнодушных к этому чаю не найти. Я очень люблю его пить, потому что он дает быстрый эффект ясного ума. Будит нежно, вкусно, и в то же время, наполняет мощным зарядом энергии. С утра перед работой – мой маст хев! Настолько люблю этот сладкий освежающий вкус, что заранее готовлю термос с чаем на целый день. Даже если ночью не удалось хорошо выспаться, Вэнь Шань легко взбодрит и направит в нужное русло.
Dana –
У нас тут не тайвань, но отменный чаёк имеется. АБАЖАЮ