- Перевод с китайского: Колодец дракона с озера Си Ху
- Место, дата производства: Провинция Чжэцзян, город Ханчжоу, март 2024 г.
- Вид: Зеленый чай
- Внешний вид: плоские чайные листья, для лучшего Си Ху Лун Цзина собирают маленькие, не больше сантиметра почки с двумя только что раскрывшимися листочками
- Аромат: изысканный, с оттенком аромата цветка орхидеи
- Вкус: мягкий, чистый, свежий
- Послевкусие: яркое, освежающее
- Цвет настоя: ярко-лазоревого, голубовато-зеленый
- Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
Детали
Регион | |
---|---|
Тип чая | |
Форма | |
Свойства |
Описание
Не чай, а драгоценность.
Один из самых знаменитых и благородных чаев. Именно Си Ху Лун Цзин носит титул «Знаменитый чай Китая».
Знаменитый поэт эпохи Сун Су Дунпо написал следующие строки: «Хочу сравнить Сиху с западной красавицей… Прекрасный чай всегда подобен прекрасному человеку».
Чай Си Ху Лун Цзин с древних времен производился в горных районах у Ханчжоуского озера Сиху. Во времена Цинской эпохи император Кан Си основал в Ханчжоу походную резиденцию, или «путевой дворец императора», и включил чай Лунцзин в перечень подношений.
Это же настоящая драгоценность, которую невозможно переоценить!
Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про зеленый чай
- Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
- Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
- Заливаем кипятком 95-98°C и настаиваем 2-3 минуты.
- Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!
- Зеленый чай богат катехинами, которые являются органическими веществами и сильнейшими антиоксидантами.
- В зеленом чае много полифенолов – химические соединения, которые еще встречаются в фруктах и овощах. Полифенолы имеют противовоспалительный и заживляющий эффект.
- Зеленый чай способствует ускорению метаболизма – если вы выпьете его перед тренировкой или после, то сожжете гораздо больше калорий. Сам по себе он не даст значительного результата, однако в сочетании с правильной диетой и физическими упражнениями результат будет гораздо лучше.
- Зеленый чай улучшает здоровье в целом, поэтому неудивительно, что он также улучшает качество вашей жизни и продлевает годы активности даже в преклонном возрасте. Благодаря L-теанину, аминокислота, которая регулирует работу мозга. Исследования подтвердили его воздействие на снижение тревожности, он обладает сильным успокаивающим эффектом не вызывая сонливости. Он также повышает уровень дофамина.
- Полезные свойства зеленого чая дают положительный эффект, если вы пьете его регулярно.
- Не стоит употреблять зеленый чай перед сном. Кофеин, который содержится в листе воздействует возбуждающе на организм. Но кофеин имеет и положительные стороны: ускоряет физические реакции, повышает энергичность, улучшает долгосрочную память и повышает настроение.
- Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы;
- Снижает кровяное давление и риски инфаркта;
- Ускоряет обмен веществ и сжигает жир;
- Продлевает жизнь;
- Борется с тревожностью;
- Убивает бактерии в полости рта и организме;
- Снижает риск диабета;
- Выводит соли тяжелых металлов из организма.
Аня Ц. –
Вкусный, приятный, расслабляющий напиток! Такие ощущения эйфории и радости не передавал ни один зеленый чай. Но я завариваю его редко, так как такие элитные чаи лучше пить по особым случаям. Когда хочется кого-то удивить, порадовать, или даже самому устроить праздник для души, я достаю упаковку Си Ху Лу Цзинь 2021 года. Специально для него купила керамический гайвань (с ним он мне заходит еще лучше).
Нора П. –
Открывается приятное ощущение умиротворенности, радости и блаженства. От чая идет аромат свежей орхидеи, который наполняет тело энергией и дает положительные эмоции. Вкус мягкий, чистый, свежий. С ним открывается второе дыхание, пробуждается жизнь внутри. Чай дарит те ощущения, которые мы всегда хотим удержать в себе и прочувствовать с наслаждением. Восхитительный аромат, сочный вкус, незабываемое яркое послевкусие.
Никита О. –
Чай для создания идиллии, блаженства и полного спокойствия. С женой ходили на чаепитие в ваш Клуб, заказали этот чай. Мы почувствовали нереальное расслабление: будто все проблемы, которые нас окружали, перестали существовать. Внутри родилась гармония и безудержное счастье. С чая идет приятный аромат орхидеи (любимые цветы моей жены), а также мягкий и чистый вкус.
Дарина –
Удивил благородным вкусом! Какая-то утонченность в нем есть. Для меня Си Ху – чай с которым я начинаю свой день! Спасибо за совет!
Ganna Sukovatenko –
Явно чувствуется разница с другими Лун Цзин. Ощущается состояние радости и покоя. Очень вкусно раскрывается.