- NEW!
Мэн Дин Гань Лу китайский зелёный чай (№1000)
- Чай восхитительный состояний! Для внимательного чаепития. Зеленый чай высокого качества.
- 1000 грн /50g
- Выбрать
- NEW!
- Оценка 5.00 из 5
Шен Тай Люй Ча китайский зелёный чай (№300)
- Перевод с китайского: Высокородный зеленый чай Место, дата производства: Провинция Сычуань, апрель, 2024 г. Вид: Зеленый чай Внешний вид: состоит чай из нежных почек и первого листа. Спиральная форма чаинок. Аромат: лесной фиалки, смородины Вкус: медовый, растительный, терпковатый Послевкусие: освежающее, долгое, приятное Цвет настоя: cветлый, прозрачный зеленый Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
- 375₴ /50g
- Выбрать
- NEW!
- Оценка 5.00 из 5
Чжу Е Цин, китайский зелёный чай (№600)
- Перевод с китайского: Бамбуковые листья Место, дата производства: Провинция Сычуань, март 2024 г. Вид: Зеленый чай Внешний вид: отборные чайные почки, напоминающие молодые еловые иголочки. Красивый нежно-изумрудный цвет Аромат: свежий, изящный, с легкой ноткой сока луговых трав Вкус: нежный, сладковатый, свежий, охлаждающий Послевкусие: долгое, освежающее Цвет настоя: прозрачный, нежный изумруд Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
- 630₴ /50g
- Выбрать
- NEW!
- Оценка 5.00 из 5
Е Шен Люй Ча, китайский зелёный чай (№360)
- Перевод с китайского: Дикорастущий зеленый чай Место, дата производства: Сычуань, гора Мэн Дин, март 2024 г. Вид: Зеленый чай Внешний вид: глянцевые листья глубокого зеленого цвета, естественной скрутки Аромат: cвежий, с пряной кислинкой, луговых цветов Вкус: легкий и целостный, с небольшой кислинкой Послевкусие: фруктовое, сладкое, длительное Цвет настоя: cветлый янтарь Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
- 432₴ /50g
- Выбрать
- NEW!
- Оценка 5.00 из 5
Мэн Дин Гань Лу китайский зелёный чай (№720)
- Перевод с китайского: Сладкая роса с горы Мэн Дин Место, дата производства: Китай, провинция Сычуань, март 2024 г. Вид: Зеленый чай Внешний вид: чаинки Мэн Дин Гань Лу – это мелкие почки покрытые белыми ворсинками, листочки зеленого цвета, ровные и тонкие. Во время сбора собирают только самые тонкие и нежные листочки чая Аромат: яркие сладкие ноты цветов и фруктов Вкус:…
- 720₴ /50g
- Выбрать
Китайский зеленый чай – самый популярный в Китае, у него очень много сортов и самый большой ценовой диапазон, от самых дешевых до самых дорогих.
В нашей коллекции представлены наиболее известные и интересные сорта зеленого чая, подобранные по оптимальному соотношению цены и качества.
Из всего ассортимента зеленых китайских чаев мы предлагаем исключительно высококлассные чаи, для производства которых собирают только молодые верхние почки и один-два листочка.
Для китайских зеленых чаев характерна традиционная методика остановки ферментации, которую в Китае называют “Ша Цин” или “убиство” зелени. Ее можно производить тремя способами: прожариванием в специальном котле, прогревом над углями и пропариванием над горячим паром.
Третий способ – пропаривание – почти не применяется в Китае, но является основным для японских чаев.
Китайские зеленые чаи – чрезвычайно разнообразны как по внешнему, так и по типу сырья. Все это формирует свой уникальный вкусовой букет каждого сорта. Рекомендуем попробовать наиболее популярные сорта в нашем магазине и найти совой любимый!