- Переклад з Китайської: Млинець з Лао Бань Чжан
- Місце, дата виробництва: Юньнань, Сішуаньбанна, повіт Менхай, фабрика Menghai Zhongrui, 2008 рік
- Вид: Шу Пуер (Shu Puer)
- Зовнішній вигляд: багато бруньок та темне листя
- Аромат: свіжий, горіховий, деревний
- Смак: легкий і м’який, горіховиий
- Посмак: тривалий, солодкий
- Колір настою: коричнево-червоний
- Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник для Пуерів або гайвань з товстими стінками, вогнетривкий чайник (якщо варіння)
Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Форма | |
Властивості | |
Витримка чаю |
Опис
Чорний пуер освіжає та бадьоріть. Гарний чай, підійде як для компанії, так і для вдумливого чаювання.
Чай названий на честь села Лао Бан Чжан, де виробляють однойменний чай з багатовіковою історією та традицією.
Сади, де збирали сировину для цього чаю, розташовані на висоті 1400 м і належать народності Дай. На склонах гір багато столітніх дерев.
Чай володіє неймовірною легкістю та веселим характером. Підхоплює хвилями свіжості та забирає геть від сумних думок і повсякденної меитушні.
Часті запитання про Шу Пуэр
Найпростіший і швидкий варіант – в термостакані
- Беремо склянку та обполіскуємо її окропом.
- Насипаємо чай з розрахунку 3 грами на 250 мл.
- Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки та відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Приємного чаювання!
Завдяки корисній для людини мікрофлорі, що розвивається під час дозрівання чаю, Пуер чудово розщеплює жири, покращує процеси травлення, зігріває шлунок, сприяє схудненню, очищає організм від шкідливих речовин і шлаків, Знижує рівень холестерину в крові та допомагає в регуляції кров’яного тиску; надає бадьорість всьомц організму, підвищує тонус, прояснює розум і водночас сприяє стану зібраності та глибокого спокою.
Пуер довгий час використовувався в якості харчової добавки багатьма кочовими племенами, що живуть у віддалених регіонах. Оскільки ці племена харчувалися в основному м’ясом яків, насиченим жирами, чай допомагав їм збалансувати їх харчування, борючись з жиром. Сьогодні за шу пуером визнають очисні властивості, які, зокрема, дозволяють регулювати організм і сприяти травленню.
Чай пуер має виняткові бадьороиві властивості, незважаючи на невеликий вміст кофеїну. Покращує увагу і концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. За силою впливу на організм його можна порівняти з сильним енергетиком. Також пуер Знижує рівень цукру в крові, зігріває, виводить токсини.
Шу пуер можна пити навіть зранку, на голодний шлунок.
Хороший пуер, розсипний або пресований, – маст хев для всіх, хто піклується про здоров’я і фігуру!
- Знижує рівень холестерину в крові.
- Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Сприяє процесу травлення.
- Зменшує ризик інфаркту та інсульту.
- Сприяє схудненню.
- Бадьорить і тонізує.
- Виводить отрути та важкі метали
Назар О. –
Черный пуэр позволяет качественно расслабиться в конце дня. По опыту скажу, что его можно пить как в компании друзей и коллег, так и в глухом одиночестве. По состоянию он явно поднимает настроение, расслабляет тело и успокаивает разум. Достаточно легкий ореховый вкус вместе с таким же ненавязчивым ароматом. Раз в месяц у вас делаю заказ с доставкой в Николаев. Все очень быстро и по доступным ценам.
Николай Е. –
Уже 4 года я пью Пуэр. Изучаю разные его сорта. Но этот Шу Пуэр мне нравится пока больше всего. Чай обладает мягким вкусом с легким древесным послевкусием. Пить его можно часами – заварки хватает надолго. Лао Бань Чжан наполняет тело энергией, успокаивает, снимает стресс и просто поднимает настроение. Ум прочищается, а тело готово заниматься медитациями.
Рита Ц. –
Очень вкусный чай. Основная его нота – это легкий ореховый вкус. Послевкусие долгоиграющее. А пахнет этот Шу Пуэр орехом и немного древесиной. В момент чаепития я почувствовала сильную легкость в теле и ощущение ясности. Одной чашечки хватает, чтобы наполниться энергией на несколько часов. Регулярно пью перед работой, особенно перед важными встречами. Заварки хватает на 8-10 раз.
Максим Ш. –
Под Лао Бань Чжан можно спокойно медитировать. С утра чай мгновенно бодрит и тонизирует тело. С его помощью можно легко организовать свой день, так как энергии чай дает в трехкратном размере. Лао Бань также помогает желудку справляться с переработкой пищи. Вкус чая ореховый с долгим и сладким послевкусием. Аромат Лао Бань Чжана, соответственно, ореховый. После одной чашки заметно ощущается сильная активность мозга.
Аватар –
Мягкий, чистый вкус с ореховым и древесным послевкусием. Мне понравился он можно долго пить его и не уставать от перенасыщенности вкуса. Дает ровное, спокойное состояния ясности и четкости!
Алексей –
просто вкусный пуэр, вот!