- Переклад з китайської: Жили Дракона
- Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, гори У І Шань, квітень 2023 р.
- Вид: Зелений чай
- Зовнішній вигляд: тонкі, смарагдові чаїнки, багато ворсу від бруньок, іноді ворс скочується в кульки
- Аромат: гарбузового насіння, смородини, з легкою кислинкою, квітковий
- Смак: насичений, з терпкістю переходить у солодощі
- Посмак: яскравий, освіжаючий
- Колір настою: світло-лимонний
- Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
Додаткова інформація
| Вага | Невідомо |
|---|---|
| Регіон | |
| Тип чаю | |
| Форма | |
| Властивості |
Опис
Чай дає заряд енергії, освіжає. Його можна пити, як охолодженим, так і завареним у гарячій воді.
У І Лун Тяо – оригінальний зелений чай з Фуцзяні
У китайській міфології та культурі дракон – символ доброго початку ян та китайської нації загалом, що міцно асоціюється зі стихією води. Жилами дракона китайці називають систему каналів, у яких зосереджується земна енергія. Зелений чай Жили Дракона збирають на півночі китайської провінції Фуцзянь, у горах У І – найстарішого чайного регіону. Місцевість гір У І відома своїми вишуканими улунами. Але місцеві жителі також давно вирощують зелений чай Лун Тяо. Уїшанці часто використовують його у домашніх чаюваннях.
Висококласний У І Лун Тяо збирається вручну рано навесні. Збирають перші листочки, що ледь розпустилися, і бруньки, що не розпустилися, одразу їх і обробляють. Чайне листя просмажується в спеціальних котлах і скручується одночасно з прожарюванням.
Цей чай ідеально підходить для щоденного чаювання. Хороший стан після чашечки У І Лун Тяо проявляється в ясності розуму, бадьорості духу, рівної течії думки, гармонії з самим собою і навколишнім світом. Кожна заварка цього чаю абсолютно не схожа на попередню, кожна нова чашка – сюрприз із новими гамами чайних асоціацій. Неординарний чай, вартий уваги чайних поціновувачів.
Часті питання (ЧаПи) про зелений чай
- Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
- Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки strong> і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98°C і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки. Приємного чаювання!
- Зелений чай багатий катехинами, які є органічними речовинами і найсильнішими антиоксидантами.
- У зеленому чаї багато поліфенолів – хімічних сполук, які ще зустрічаються у фруктах і овочах. Поліфеноли мають протизапальний і загоювальний ефект.
- Зелений чай сприяє прискоренню метаболізму – якщо ви вип’єте його перед тренуванням або після, то спалите набагато більше калорій. Сам собою він не дасть значного результату, проте в поєднанні з правильною дієтою та фізичними вправами результат буде набагато кращий.
- Зелений чай покращує здоров’я в цілому, тому не дивно, що він також покращує якість вашого життя і продовжує роки активності навіть у похилому віці. Завдяки L-теаніну, амінокислоті, що регулює роботу мозку. Дослідження підтвердили його вплив на зниження тривожності, він володіє сильним заспокійливим ефектом не викликаючи сонливості. Він також підвищує рівень дофаміну.
- Корисні властивості зеленого чаю дають позитивний ефект, якщо ви п’єте його регулярно.
- Не варто вживати зелений чай перед сном. Кофеїн, що міститься в листі впливає збудливо на організм. Але кофеїн має і позитивні сторони: прискорює фізичні реакції, підвищує енергійність, покращує довгострокову пам’ять і підвищує настрій.
- Покращує стан серцево-судинної системи;
- Знижує кров’яний тиск і ризики інфаркту;
- Прискорює обмін речовин і спалює жир;
- Подовжує життя;
- Бореться з тривожністю;
- Вбиває бактерії в порожнині рота і в організмі;
- Знижує ризик діабету;
- Виводить солі важких металів з організму.
Показувати відгуки всіма мовами (3)
Відгуки
Відгуків немає, поки що.