• Переклад з китайської: Гора Тонкий Клинок
  • Місце, дата виробництва: Юньнань, Лінцан, Чженкан, Фенвей, Huitong Tea Factory, 2015 рік
  • Вид: Шен пуер (Шен Пуер, зелений Пуер, raw puer)
  • Зовнішній вигляд: великі бруньки та зріле листя шен пуера, які за кольором вже близькі до шу пуера
  • Колір настою: бурштиновий
  • Смак: насичений, узваристий
  • Посмак: солодкий, легкий
  • Аромат: теплий сухофруктовий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань або глиняний чайник для шен пуерів.

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: bdsh300-240431 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

,

Витримка чаю

Опис

Шен пуер, витриманий чай 2015 року. Бадьорливий та ароматний.

Бао Дао Шань, «Гора Тонкий клинок» – крута скеляста гора зовні схожа на лезо меча.

Вперше поглянувши на цю гору, складно розглянути чайні сади, але вони є. До того ж, вони культивуються природним чином, без використання добрив і пестицидів.
Бао Дао Шань виготовлений з чайного матеріалу найвищої якості, практично порівнянного з якістю чаю з диких дерев. Шен ще відносно молодий, але вже гарний, якщо йому дати полежати ще кілька років, то з часом ви почнете помічати, як він благородно старіє і перетворюється на смак і аромат. Листя у дерев міцне, м’ясисте, солодке та освіжаюче. Настій від такої сировини виходить бурштиново-жовтий, ароматний і корисний.
Цей млинець 2015 року вже не зовсім молодий і поступово наближається до поважного віку.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шэн Пуэр

Найпростіший і найшвидший варіант – в термостакані:

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2 грами на 250 мл.
  3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки та відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

На смак молодий Шен Пуер може здатися різким і за смаковими якостями, і за впливом. Ефект від такого чаю на кшталт зеленому і, як правило, добре бадьорить. Завдяки «первозданної енергії диких гір», такий чай дарує сильний «чайний стан»: наповнює тіло енергією, прояснює розум і підіймає над буденною метушнею.

Шен Пуер, витриманий 4-5 років, має більш темний настій і стає цікавішим, смак і аромат такого чаю мають безліч відтінків.

Але справжнім скарбом Шен Пуер стає після правильного зберігання від 10 і більше років. Тоді до назви чаю додають приставку Лао, яка означає – старий.

Справжній Лао Шен високо цінується, його часто дуже складно знайти серед численних підробок. Більшість Лао Шенов зараз зберігаються в чайних колекціях знавців Пуеру.

  • завдяки сировині зі старих чайних дерев мають потужну і глибоку кореневу систему, в листі накопичується багато корисних унікальних речовин;
  • листя з юннаьского чайного дерева більші та мають потужнішу протимікробну активність;
  • якість сировини для Шен пуеру має вирішальне значення, тому до цього ставляться дуже серйозно та уважно;
  • Шен Пуер здатний з часом при правильному зберіганні покращувати якість смаку і корисного впливу на організм;
  • молодий Шен Пуер за кількістю вмісту катехінів не поступається зеленим сортам чаю, а катехіни мають могутню антиоксидантну, протиракову, протівотоксінное та антирадіаційна властивість;
  • особливе поєднання поліфенолів сприяє поліпшенню травлення та ендокринної системи;
  • вважається сильним енергетиком: багатий склад з вітамінів: С, РР і групи В; а також мінералів: кальцій, марганець, цинк, мідь, залізо, сірка, фтор і фосфор; безліч ферментів, дубильних речовин, смол, ефірів, алкалоїдів, в тому числі та теїн (аналог кофеїну) на пару з амінокислотами – все це дасть заряд бадьорості на цілий день!
  • проте не можна пити Шен Пуер на голодний шлунок – це може привести до виникнення болю і неприємних відчуттів, сприяти загостренню гастриту.

1 відгук для Шен Пуер “Бао Дао Шен” пресований чай 2015р (№300)

  1. Алексей

    Приятный ровный шэнчик

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *