Чжэн Шань Сяо Чжун рассыпной красный (черный) чай № 360

290 грн. /50 гр.

Очень приятный чай, дарит ощущение уюта и собранности.

10 гр.
58 грн.
25 гр.
145 грн.
50 гр.
290 грн.
100 гр.
580 грн.
200 гр.
1 160 грн.
Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , ,

Описание

  • Перевод с китайского: Малые кусты с горы Чжэн
  • Вид: Красный чай
  • Внешний вид: красивые черные глянцевые тонкие чаинки.
  • Место, дата производства: Север провинции Фуцзянь, весна 2020 г.
  • Цвет настоя: Темно-янтарный
  • Аромат: немного копченый, пряный, жженая карамель
  • Вкус: яркий, с нотками сухофруктов
  • Послевкусие: долгое, сухофруктово-сладкое
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник или чайник из исинской глины

Малые кусты с горы Чжэн — любимый чай Уинстона Черчелля!

Последняя стадия приготовления Чжэнь Шань Сяо Чжун заключается в легком копчении чая на сосновых щепках. Именно поэтому чайный лист приобретает черносливно-сухофруктный аромат и вкус. В результате получается самый темпераментный чай из группы красных.

Традиционно Чжэнь Шань Сяо Чжун производится в провинциях Хунань и Фуцзянь. Чай очень хорошо пьется осенью и зимой. Лапсанг Сушонг (более известное на Западе название) был любимым чаем Уинстона Черчилля. Лапсанг Сушонг поставляется для английского парламента и дома Королевы Великобритании.

Самый простой способ приготовления красного (чёрного) чая:
(в стакане с крышкой)

    1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
    2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
    3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
    4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
    5. Пьем. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства красного (черного) чая Хун Ча.

Красный чай в наших краях называют черным из за цвета сухой заварки, а в Китае его всегда называли красным – Хун Ча из за цвета настоя. Такой цвет образуется из за высокой степени ферментации дубильных веществ в чайном листе и это самая сильная ферментация из всего разнообразия видов чаев.

Являясь полностью ферментированным, красный чай – Хун Ча, по сравнению со своими собратьями, обладает рядом уникальных свойств: имеет более плотный настой, прост в приготовлении, обладает ярким хорошо узнаваемым вкусо-ароматическим букетом, его вкус многим знаком с детства.

Вот основные полезные свойства:

  • Противовирусный, антипростудный помощник для иммунной системы.
  • Действует как физический стимулятор.
  • Ускоряет обмен веществ, облегчает переваривание пищи, способствует активности желчного пузыря.
  • Содержит в большом количестве антиоксиданты, способствует обновлению клеток.
  • Содержит минимальное количество кофеина. Поэтому рекомендуется людям страдающим от бессонницы.
  • Хорошо для укрепления костей и улучшения стоматологического здоровья, потому что содержит такие полезные минералы как марганец, кальций, фтор.
  • Имеет анти-спазматические свойства, снимает боли в животе, регулирует работу кишечника.
  • Снимает стресс, нервное напряжение, регулирует артериальное давление.
  • Ускоряет обмен веществ в печени и способствует снижению уровня холестерина.

Детали

Вес Н/Д
Страна производитель

Регион

Тип чая

Форма

,

Свойства

, ,

3 отзыва на Чжэн Шань Сяо Чжун рассыпной красный (черный) чай № 360

  1. 5 out of 5

    Alexey

    Копченый красный — греет тело и душу!

  2. 5 out of 5

    Mara

    для меня слишком сладкий, обезьянка или улитка мне больше нравятся. гостям понравился

  3. 5 out of 5

    Nastya

    Чжэнь Шань Сяо Чжун дарит ощущение тепла и комфорта. Особенно подойдет для уютных зимних чаепитий в семейном кругу.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *