Лао Цун Шуй Сянь 4000

3 200 грн. /50 гр.

Только для внимательного чаепития!

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , ,

Описание

  • Перевод с китайского: Нарцисс с гор У И со старых кустов
  • Место, дата производства: Север провинции Фуцзянь, весна 2019 г
  • Вид: Северофуцзяньский улун
  • Внешний вид: однородный, чистый, «взрослый» лист продольной скрутки, темный со светлыми прожилками
  • Вкус: величественный, взрослый, сладкий, чуть терпковатый
  • Послевкусие: чистое, пряно-фруктовое
  • Аромат: маслянисто-тягучий, с нотами цитрусовых
  • Цвет настоя: коньячный

Сырьем для этого чая послужили старые кусты Лао Цун.

Чай Шуй Сянь известен со времен императора Мянь Нин из династии Цин (1821-1850 гг.). Сорт чайного куста называется Чжу Сянь — Благодарность бессмертным. Но на местном диалекте иероглиф Чжу (благодарность) звучит так же, как Шуй (вода), поэтому со временем чай стали называть Шуй Сянь — нарцисс, или водяной бессмертный.

У И Шуй Сянь — один из самых известных улунов из У И, его плантации самые многочисленные среди чаев этой местности. А технология приготовления этого чая — самая древняя из всех улунских чаев.

Место произрастание чая — прекраснейшие горы У И, окутанные туманами, напитанные чистым воздухом. Там очень много солнца и плодородные земли. Все это богатство отражено в ароматных чайных листьях.

Самый простой способ приготовления чая Улун:
(в стакане с крышкой)

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Можно сделать еще 2-3 заварки. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства улунского чая (Улун Ча)

В последнее время чай улун приобретает все большую популярность благодаря своим оздоровительным свойствам. На сегодняшний день, в разных странах мира, были проведены сотни исследований, подтверждающих с научной точки зрения все те чудодейственные свойства, которые придавали улунскому чаю в традиционной китайской медицине.

Благодаря особой технологической стадии – обивки края листа (Яо Цин) листочки улунского чая имеют неоднородную ферментацию, что при дальнейшей обработке приводит к образованию в чайном сырье уникальных химических соединений полезных для человека, например, ароматических эфирных масел. Поэтому улунские чаи так славятся своими ароматами.

Если зеленые или красные чаи кажутся вам не подходящими для текущего самочувствия – пора попробовать улун! Его сбалансированная плотность настоя и гармоничное воздействие на организм помогут улучшить ваше состояние.

Молоденькие, но уже набравшую силу листочки – такое сырье собирается для улунских чаев. Это кладезь полезных веществ, таких как, аминокислоты, флавоноиды, теин и редкоземельные минералы. Регулярное употребление улунского чая улучшает настроение, нормализует обмен веществ и доставляет эстетическое удовольствие.

Вот некоторые важнейшие свойства улунских чаев:

  • употребление большого количества (8 г в день) улуна способствует похудению и улучшает метаболизм жиров;
  • его релаксирующий, снижающий стресс и даже вызывающий эйфорию эффект объясняется высокой концентрацией ароматических масел;
  • улучшает состояние кожи;
  • благодаря высокому содержанию антиоксидантов помогает бороться со старением, особенно в том что касается изменений в нейро нах головного мозга и упадке нервной системы, который приходит с возрастом;
  • борется с гипертонией и нормализует кровяное давление;
  • регулирует уровень сахара в крови;
  • улучшает умственную активность.

 

Детали

ВесН/Д
Страна

Регион

Тип чая

Форма

, ,

Свойства

, , ,

Вид Улуна

2 отзыва на Лао Цун Шуй Сянь 4000

  1. 5 out of 5

    tatyana

    Вкус и аромат тёплого ***** коньяка! Густой и тягучий в хорошем смысле. Может быть немного перенасыщен, так как было ощущение что ты этот чай кушаешь а не пьёшь! Понравилось состояние — лёгкого блаженства и расслабленности! Рекомендую ценителям прожаренных и выдержанных чаёв!

  2. 5 out of 5

    oksana

    Отличный чай, мне понравился. «протампеен» как надо без горелых нот и не пересушен (сложно сейчас найти чай хорошего прогрева). Выдержал 8 полноценных заварок дальше слабеет в аромате. Образцовый чай, а для тех, кто хочет разобраться во вкусах, рекомендую!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *