Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Вид Улуна | Уішаньци |
Форма | |
Властивості | |
Вага | 1 шт, 25 г, 50 г, 100 г, 200 г |
Опис
- Переклад з китайської:Витриманий Великий Червоний Халат
- Місце, дата виробництва: Фуцзянь, У І Шань, весна 2006 р
- Вид: Північнофуцзянський улун
- Зовнішній вигляд: чистий, поздовжнього скручування. упакований у вакуумовані пакети вагою по 10 г
- Аромат: грушевий нектар
- Смак: насичений, пряний, печені фрукти
- Посмак: тривалий, приємний, оксамитовий і обволікаючий
- Колір настою: коньячний
- Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
Ексклюзивний витриманий славетний улун – Лао Да Хун Пао 2006-го року (14 років)!
Весь цей час проходив повільну ферментацію в умовах зниженого вмісту кисню! Чай загадка і безумовно один з найцікавіших чаїв у нашій колекції!
Цікаво, що Да Хун Пао, як і інші улуни з У І, може зберігатися кілька років без втрати якості, навіть стає кращим.
Спосіб приготування чаю Улун у склянці з кришкою
- Беремо склянку та ополіскуємо її окропом.
- Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
- Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки й одразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98°C і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Можна зробити ще2-3 заварки.
Приємного чаювання!
Особливості та корисні властивості улунського чаю (Улун Ча)
Останнім часом чай улун набуває все більшої популярності завдяки своїм оздоровчим властивостям. На сьогодні, у різних країнах світу було проведено сотні досліджень, що підтверджують з наукового погляду всі ті чудодійні властивості, які надавали улунському чаю у традиційній китайській медицині.
Завдяки особливій технологічної стадії – оббивки краю листя (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення у чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад ароматичних ефірних олій. Тому улунські чаї так славляться своїми ароматами.
Якщо зелені або червоні чаї здаються вам не найкращими для поточного самопочуття – настав час спробувати улун! Його збалансована щільність настою та гармонійний вплив на організм допоможуть покращити ваш стан.
Молоді, але вже набула сили листочки – така сировина збирається для улунського чаю. Це криниця корисних речовин, таких як, амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкісноземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин та приносить естетичне задоволення.
Ось деякі найважливіші властивості улунського чаю:
- вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню та покращує метаболізм жирів;
- його релаксуючий ефект, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію, пояснюється високою концентрацією ароматичних масел;
- покращує стан шкіри;
- завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому, що стосується змін у нейронах головного мозку та занепаді нервової системи, що приходить з віком;
- бореться з гіпертонією та нормалізує кров’яний тиск;
- регулює рівень цукру в крові;
- покращує розумову активність.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.