890₴
- Вид: Порошковий японський чай фабрики Коямаен
- Місце, дата виробництва: Японія, Удзі, Кіото
- Зовнішній вигляд: перетертий у порошок зелений чай, у бляшанці.
- Колір настою: Зелений зі світлою пінкою
- Аромат: Трав’яний, свіжий
- Смак: Терпкувато-солодкий, маслянистий
- Посмак: незважаючи на виражену терпкість і гіркуватість, цей чай на диво солодкий у посмаку.
- Враження: чай дарує посмішку та настрій буквально з перших ковтків, а також бадьорість та енергію.
Є в наявності
Додаткова інформація
Вага | 40 г |
---|---|
Розміри | 6 × 6 × 7 см |
Регіон | |
Тип чаю | |
Форма | |
Властивості |
Опис
Порошковий зелений чай з Японії, що є класичним для японської чайної церемонії. Має свіжий трав’янистий аромат, освіжаючий смак та глибокий посмак.
Найпопулярніший порошковий Матча/Маття
Славетний Японський порошковий зелений чай відомої фабрики Marukyu Koyamaen (Марук’ю Коямаен), яка виробляє чай для Імператорської сім’ї протягом 300 років!
Матча “Аораші” – найкращий порошковий чай у своєму сегменті. Це чай для повсякденних чайних церемоній має свіжий трав’янистий аромат, освіжаючий смак і глибокий посмак!
Матча або маття – це японський порошковий зелений чай, який є класичним для японської чайної церемонії. Виробляють цей чай на легендарній фабриці Марук’ю Коямаен на острові Кіото, в долині Удзі. Саме там уже не одну сотню років виробляють найкращий матча. Аоараші – це досить легкий сорт матча, який цілком підійде для любителів усуча (легкого чаю). У традиційній церемонії ж використовується коїтя – міцніший чай. Примітно, що Аораші з японської перекладається як «Синя буря», що точно відповідає характеру цього чаю. Цей сорт дарує блискавичний ефект бадьорості та припливу сил.
Як заварювати зелений чай матча
Досить 1.5 -2 грами чаю матча на одну чашку. Також це дорівнює 2 традиційним мірним ложечкам – часаку. Далі необхідно залити 60-80 мл води, остудженої до 60-70 ° С і збити чай бамбуковим вінчиком до появи густої піни. Замість вінчика часен також можна використовувати капучинатор для молока. Японський чай матчу готовий до вживання.
Властивості чаю матча
Матча є багатим джерелом антиоксидантів та поліфенолів. Одна чашка чаю матча за своїми поживними властивостями прирівнюється до 10 чашок завареного зеленого чаю, адже вживається повністю перетертий у порошок чайний лист. Це робить матча унікальним і безмірно корисним чаєм, що здатний нормалізувати метаболізм, підвищити рівень енергії, зміцнити імунну систему.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.