Powdered green tea from Japan, which is a classic for Japanese tea ceremonies. It has a fresh herbal aroma, refreshing taste, and deep flavor.
The Most Popular Matcha/Mattya
Renowned Japanese powdered green tea from the famous Marukyu Koyamaen factory, which has been producing tea for the Imperial Family for 300 years! Matcha “Aorashi” is the best powdered tea in its segment. This tea, designed for everyday tea ceremonies, has a fresh herbal aroma, refreshing taste, and deep flavor!
Matcha or mattya is a Japanese powdered green tea, which is a classic for Japanese tea ceremonies. This tea is produced at the legendary Marukyu Koyamaen factory on the island of Kyoto, in the Uji Valley. It has been producing the best matcha for centuries. Aorashi is a rather light variety of matcha, which is suitable for lovers of usucha (light tea). In traditional ceremonies, koicha – a stronger tea, is used. It’s worth noting that Aorashi translates from Japanese as “Blue Storm,” which perfectly matches the character of this tea. This variety gives a lightning effect of cheerfulness and a surge of strength.
How to Brew Matcha Green Tea
Just take 1.5 – 2 grams of matcha tea per cup. This is also equivalent to 2 traditional measuring spoons – chasaku. Next, pour 60-80 ml of water, cooled to 60-70 ° C, and whisk the tea with a bamboo whisk until a thick foam appears. Instead of a whisk, you can also use a milk frother. Japanese matcha tea is ready to drink.
Properties of Matcha Tea
Matcha is a rich source of antioxidants and polyphenols. One cup of matcha tea, in terms of its nutritional properties, is equivalent to 10 cups of brewed green tea because it is consumed in the form of completely ground tea leaves. This makes matcha a unique and immensely beneficial tea that can normalize metabolism, increase energy levels, and strengthen the immune system.
Антон Г. –
Японский чай матча уже давно для меня стал обязательным напитком на каждое утро. Есть в нем что-то необычное, отделяющее его от остальных восточных чаев. Как только у меня заканчивается одна пачка, я заранее иду заказывать еще. Ребята быстро оформляют посылку и отправляют по новой почте (за другие варианты не знаю, я из Житомира). Ждать особо не приходится, чай приходит на следующий день до 12:00. Люблю, когда к клиенту относятся по-человечески. Спасибо за такой магазин.
Катя М. –
Я матчу начала пить еще до того, как это стало мейнстримом. В моем маленьком городке еще 5 лет назад очень трудно было застать ее в меню ресторанов и кофеен. За то сейчас все стало намного проще, слава богу. Спасибо вам за качественную доставку матчи. Заказываю у вас по новой почте. Консультанты всегда вежливые, приветливые. Оформляют посылку в тот же день, а присылают уже на следующий. Сервис на уровне!
Кирилл Е. –
Являюсь большим фанатом Матчи по многим причинам. Во-первых, он безумно вкусный! Его терпковато-сладкий, маслянистый вкус нельзя спутать ни с каким другим чаем. А его свежий травянистый аромат бодрит от одного вдоха! Во-вторых, матча имеет много полезных свойств, включая нормализацию метаболизма, укрепления иммунной системы и увеличения энергии в организме. Недаром ведь говорят, что одна чашка матчи приравнивается к 10 чашкам классического зеленого чая. И это настоящая правда!
Регина М. –
Топчик из топчиков! Красивый, вкусный, необычный! Кого бы я не угостила им – всем нравится травянистый вкус и ошеломительный эффект! Взрыв энергии! Он просто предписан занятым людям в поиске энергии. Очень удобно, что он порошковый. Вкус со сладинкой, послевкусие долгое. В сочетании с вау эффектом просто космос! Аораши очень нужный гость в изысканном доме.
Полина Н. –
Ну наконец-то я тебя нашла! Матча просто нереально бодрит! Всего одна чашка и ты весь день заряженный как энерджайзер. Вкус травянистый, терпкий. Я не сильно заморачиваюсь с градусом воды, у меня и так получается очень вкусная матча! Видимо, если следить за температурой, то и появится это сладость. Но я больше по травяным маслянистым вкусам.
Марина –
Утром чашечка этого зеленого чуда и весь день я как белка в колесе. Ох, остановите меня кто-нибудь ))))
Mira –
Цена качество меня устраивают. Главное воду правильной температуры подобрать. Беру на каждый день
Ganna Sukovatenko –
Я пробовала много разных маття. Этот очень хороший. Цвет ярко зеленый, аромат сочный сильный, без горчинки.
Конечно этот чай стоит пить чистым, приготовленным на хорошей воде 60-70°
Света –
Вот это чай, я понимаю! И цвет красивый ярко зеленый и вкус не обманул ожиданий – есть совсем легкая горчинка, но она тут же переходит в сладость, поэтому практически не заметна! Я за доступность и качество! В основном, где я не покупала порошковый чай, он весь желтого оттенка и его даже в еду нельзя использовать хотя все продавцы уверяют что он церемониальный! Я знаю какой чай нужно использовать в церемониях, потому что уже 8 лет занимаюсь в филиале школы Урасенке и мы для занятий используем именно этот чай! Искала чай этой компании долго, но его в Украину практически не завозят и найти свежий очень сложно. Друзья подарили мне его на ДР! Спасибо, ребята, что вы есть и что можно теперь не бояться за резерв свежего аораши!