609 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Витриманий Шен Пуер фабрики І Пінь Тан
  • Місце, дата виробництва: Юньнань, Сішуанбаньна, селище Манхай, чайна компанія Yi Pin Tang, 2006 року
  • Вид: шен пуер (Шен Пуер, зелений Пуер, raw puer)
  • Зовнішній вигляд:  щільне пресування, темний млинець, зустрічаються золотисті бруньки
  • Колір настою: медовий
  • Смак: сухофруктовий, димний, горіховий
  • Посмак: тривалий, трав’янисто-фруктовий, насичений
  • Аромат: виноградні кісточки, домашній тютюн
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань або глиняний чайник для шен пуерів.
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: ShenPuPZ580 Категорії: , , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

Властивості

,

Витримка чаю

Опис

Шен пуер 2006 року зі старих дерев, чим довше він зберігається, тим кращий стає його смак.

Шен Пуер з сировини дикорослого дерева запам’ятовується не тільки красивою чайною сировиною, а й чудовим балансом насичених і благородних смаків й ароматів.

Щільно спресований Пуерний млинець вже потемнів, що безсумнівно свідчить про його вік.

Такий чай з роками ставатиме тільки кращим, але і зараз він здатний порадувати любителів.

Часто задаваемые вопросы (ЧаВо) про Шэн Пуэр

Найпростіший і найшвидший варіант – в термостакані:

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2 грами на 250 мл.
  3. Промиваємо чай: наливаємо 1/4 склянки та відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 85-95 град. і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Приємного чаювання!

На смак молодий Шен Пуер може здатися різким і за смаковими якостями, і за впливом. Ефект від такого чаю на кшталт зеленому і, як правило, добре бадьорить. Завдяки «первозданної енергії диких гір», такий чай дарує сильний «чайний стан»: наповнює тіло енергією, прояснює розум і підіймає над буденною метушнею.

Шен Пуер, витриманий 4-5 років, має більш темний настій і стає цікавішим, смак і аромат такого чаю мають безліч відтінків.

Але справжнім скарбом Шен Пуер стає після правильного зберігання від 10 і більше років. Тоді до назви чаю додають приставку Лао, яка означає – старий.

Справжній Лао Шен високо цінується, його часто дуже складно знайти серед численних підробок. Більшість Лао Шенов зараз зберігаються в чайних колекціях знавців Пуеру.

  • завдяки сировині зі старих чайних дерев мають потужну і глибоку кореневу систему, в листі накопичується багато корисних унікальних речовин;
  • листя з юннаьского чайного дерева більші та мають потужнішу протимікробну активність;
  • якість сировини для Шен пуеру має вирішальне значення, тому до цього ставляться дуже серйозно та уважно;
  • Шен Пуер здатний з часом при правильному зберіганні покращувати якість смаку і корисного впливу на організм;
  • молодий Шен Пуер за кількістю вмісту катехінів не поступається зеленим сортам чаю, а катехіни мають могутню антиоксидантну, протиракову, протівотоксінное та антирадіаційна властивість;
  • особливе поєднання поліфенолів сприяє поліпшенню травлення та ендокринної системи;
  • вважається сильним енергетиком: багатий склад з вітамінів: С, РР і групи В; а також мінералів: кальцій, марганець, цинк, мідь, залізо, сірка, фтор і фосфор; безліч ферментів, дубильних речовин, смол, ефірів, алкалоїдів, в тому числі та теїн (аналог кофеїну) на пару з амінокислотами – все це дасть заряд бадьорості на цілий день!
  • проте не можна пити Шен Пуер на голодний шлунок – це може привести до виникнення болю і неприємних відчуттів, сприяти загостренню гастриту.

3 відгуки для Лао Шен Пуер “І Пінь Тан” чай 2006р (№580)

  1. Влад Н.

    Лао Шэн Пуэр – мой любимый сорт из всех пуэров. 3 года увлекаюсь чайными церемониями, заваривая И Пинь Тан. Я просто люблю чаи с хорошей выдержкой (от 15 лет). Такое сырье сильно отличаются от прочих видов. Хочу сказать, что это большая редкость найти аналогичный чай, чтобы он издавал запах винограда и табака. И Пинь Тан обладает дымным, насыщенным вкусом. Хорошо чувствуются сухофрукты – это еще одна моя слабость. Вот, за что я его люблю.

  2. Назар Ц.

    Чай относится к виду коллекционных. Достать такой сорт очень трудно. Гуглил все магазины, но нашел именно здесь. Пью не первый, и даже не второй раз. Ставлю на первое место среди всех чаев с выдержкой более 10 лет. Такого длительного эффекта расслабления вы не получите ни от одного другого шэн пуэра. Качественно влияет на органы ЖКТ. Наполняет здоровой энергией. Если хотите сделать кому-то подарок, вручите ему/ей этот чай – человек оценит такой жест по достоинству.

  3. Никита У.

    Чай очень понравился. Очень мало, в каких магазинах его продают. Относится к разряду “элитных”. На вкус И Пинь Тан напоминает свежевысушенные сухофрукты с ореховыми нотками. Послевкусие травянисто-фруктовое, насыщенное, держится очень долго. Аромат этого чая отдает виноградными косточками и даже домашним табаком. Аналогов такого чая еще нигде не встречал по всем вышеперечисленным характеристикам. Очень расслабляет, наполняет и тонизирует.

  4. Ирина

    Кто-нибудь его пробовал? Какие впечатления?

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Вам також може сподобатися…