Шоу Мэй Бин из Чжень Хэ белый прессованный чай № 600

480 грн. /50 гр.

Яркий и очень насыщенный вкус оставит хорошее и долгое впечатление.

10 гр.
96 грн.
25 гр.
240 грн.
50 гр.
480 грн.
100 гр.
960 грн.
200 гр.
1 920 грн.
Целый блин
3 400 грн.
Очистить
Артикул: Н/Д Категории: ,

Описание

  • Перевод с китайского: Брови Старца прессованный из Чжень Хэ
  • Место, дата производства: Север провинции Фуцзянь, Чжень Хэ, весна 2019 г.
  • Вид: Белый чай
  • Внешний вид: прессованный классический белый чай, с большими чайными листьями и чайными почками
  • Вкус: фруктовый, с кислинкой
  • Аромат: нежный,освежающий
  • Послевкусие: яркое приятное, с фруктовой кислинкой
  • Цвет настоя: медовый, прозрачный
  • Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный  чайник

Классический прессованный фуцзянский белый чай — Шоу Мэй из Чжень Хэ!

Шоу Мэй — это чай, который чаще всего производят в провинциях Фуцзянь или Гуанси. Прессовать белые чаи, как и пуэры — это весьма традиционное занятие. Сырье собирают из тех же кустов, что и Бай Хао Инь Чжэнь и Бай Му Дань, но немного позже, поэтому в чае нередко попадаются большие зрелые листья бурых оттенков.
Шоу Мэй из Чжень Хэ имеет яркий и очень насыщенный вкус.

 Хороший, яркий, белый чай, который хочется заваривать в глиняном чайнике, подобно красному чаю.

Самый простой способ приготовления белого чая:
(в стакане с крышкой)

  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2-3 грамма на 250 мл.
  3. Прогреваем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!

Особенности и полезные свойства белого чая (Бай Ча)

В производстве данного вида чая важны две особенности: первая – это место произрастания и сорт куста, а вторая – это технология обработки, которая отличается бережностью воздействия на чайное сырье и отсутствием механической обработки.

Отсутствие активной механической и термической обработки, по мнению большинства исследователей, сохраняет в чайном листе тот биохимический состав, который максимально приближен к живому чайному растению. При этом, белый чай считается полуферментированнным, поэтому его воздействие на организм не похоже на зеленые чаи.

А еще белые чаи хорошо выдерживаются годами. При этом их полезные свойства улучаются и облагораживаются. В Китае говорят о белом чае: 1 год — чай, 3 года — лекарство, 7 лет — драгоценность. В плане вкусов и ароматов, выдержанные белые чаи, приближаются к красным, но со своим неповторимым благородным вкусом «времени».

Вот основные полезные свойства белого чая:

  • освежает, утоляет жажду;
  • имеет низкое содержание кофеина;
  • регулирует температуру тела;
  • успокаивает, устраняет раздражительность, расслабляет;
  • улучшает настроение, избавляет от усталости;
  • очищает организм, выводит токсины;
  • улучшает кожу и цвет лица;
  • противодействует радиации и образования опухолей;.
  • является иммуностимулирующим средством и антидепрессантом;
  • помогает при простуде и является профилактическим средством при этом заболевании.

Детали

Вес Н/Д
Страна производитель

Регион

Тип чая

Форма

,

Свойства

, ,

2 отзыва на Шоу Мэй Бин из Чжень Хэ белый прессованный чай № 600

  1. 5 out of 5

    Alexey

    Яркий и вкусный. Интересно как вкус поменяется с годами)))

  2. 5 out of 5

    оксана

    Аромат сухого чая не особо выражен, но когда мне его заварили… там началось… и мед и хвоя и цветы и опять мед. Просто калейдоскоп ароматов. И огромны плюс что этот чай бесконечная история — нам удалось сделать 20 проливов и он еще был свеж и полон сил как огурчик))) Очень рекомендую!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *