logo

Хун Би Ло 150 красный китайский чай

28.50 грн.

Вес чая:
Количество:
Перевод с китайскогоКрасный спирали (Красные улитки)
АроматМедовый, тягучий, сладкий
ВкусТеплый, легкая терпкость со сладким послевкусием
Цвет настояЯнтарный
Место, дата производстваФуцзянь, весна 2017 г.
ВидКрасный чай

Хун Би Ло — это китайский красный чай высшего качества, его производят на юго-западе Китая. Настой яркий, насыщенный, ароматный, дарит энергию и тепло. При изготовлении Хун Би Ло используется только верхняя почка – молодая, еще покрытая ворсом, а также два нижних листка. Во время сушки листу придают форму спирали, поэтому готовый чай выглядит как коричневато-желтые листочки, скрученные в плоские спирали. При заваривании лист распрямляется и получает свою первоначальную форму. Заваривая Хун Би Ло, наслаждаемся медовым ароматом, имеющим сладкий, бархатный оттенок. Настой получается золотисто-коричневым, прозрачным и густым. Вкус сладковатый, восхитительное послевкусие. Хун Би Ло оказывает на организм мягкое, общеукрепляющее воздействие. Появляется ощущение тепла, комфорта, расслабленности. 

Полезные свойства: Как и большинство красных чаев, Хун Би Ло обладает ярко выраженными согревающими свойствами.  Этот чай универсален – способен как взбодрить, так и расслабить.  В остальном же Хун Би Ло, как и другие китайские сорта чая богат на катехины, аминокислоты и эфирные масла, что говорит о его полезности. 

Наиболее подходящая посуда для заваривания: Глиняный чайник, огнеупорный чайник для варки.
Способы заваривания: Пинь Ча, варка методом Лу Юя.
Какая температура? Заваривать чистой, мягкой водой при температуре 85-90°С 
Какая пропорция? 5-6г. на чайник 160 мл. 
Сколько времени настаивать и количество завариваний? Время настаивания первых проливов (заварки) буквально 4-5 секунд. Дальше интервалы заваривания можно увеличивать. Хун Би Ло стабильно выдерживает 8 проливов. 

Если заваривать Хун Би Ло европейским способом, то на 500 мл. воды необходимо около 6 г. чая. Если объём чайника 1 л, то понадобится 8-9 г. чая. Настаивать таким образом чай можно около 5-7 минут.

Оставить отзыв


РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Акции и предложения

Корзина пуста