Для производства чая, используются только два вида Камелии: китайская и ассамская.
Чайная культура имеет длинную и очень древнюю историю, с течением времени изменялись традиционные инструменты и приспособления, которые, использовались в процессе заваривания. В зависимости от местности, инструменты могли иметь немного другой…
Морковь и зеленый чай способны уменьшить риск развития болезни Альцгеймера.
Этот известный и популярный сейчас комплекс динамического цигун. Он называется «Бадуаньцзин — Восемь Отрезков Парчи», по китайски пишется: 八段錦 Baduanjin.
Этот текст лег в основу реконструкции варки чая методом Лу Юя
Некоторые историки считают, что посуду цинци начали делать в Китае более 2000 лет назад.