Хо Шань Хуан Я, жёлтый чай из провинции Аньхой (№800)

Описание

Чай сразу располагает к себе, покоряя своей чистотой и прозрачностью. Вы словно перенимаете эти качества, ум становится ясным, а тело спокойным и мир начинает звучать иначе!

Самый необычный желтый чай с самой длинной историей!

Необычность его в том, что собирают не только почку, но и 2 нежных первых листочка! Имя этого чая упоминалось еще в трудах первого тысячелетия во времена правления Ли Юаня, династии Тан, где восхваляется удивительный вкус и внешность этого чая!

Удачный терруар для роста чая – западная часть пров. Аньхой (сочетание климата, расположение плантаций относительно солнца, роза ветров, горы и воды). Природа позаботилась “воспитании” чайных кустов!
Горы Хошань, где выращивается чай, находятся далеко от крупных городов. Здесь идеальные условия для выращивания элитного чая Хо Шань Хуан Я: чистый воздух, горные источники прозрачных рек, певчие птицы и великолепные скалы.

Способ приготовления желтого чая в стакане с крышкой:

1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
2. Насыпаем чай из расчета 3 грамма на 250 мл.
3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
4. Заливаем кипятком 95-98 град. и настаиваем 2-3 минуты.
5. Пьем. Приятного чаепития!

Полезные свойства желтого чая:

• стимулирует работу центральной нервной системы;
• способствует лучшему восприятию информации, концентрации внимания;
• является великолепным антидеприсантом;
• способствует снятию головных болей и спазмов;
• повышает иммунитет;
• нормализует деятельность эндокринной системы;
• оказывает положительное воздействие на работу печени и селезенки;
• повышает уровень гемоглобина в крови;
• препятствует развитию кариеса;
• хорошо помогает при ожогах (компрессы из чая);
• способен регулировать температурный режим тела.