145 грн /50 г

  • Переклад з китайської: Нарцис з гір У І. Друга назва “Водяна фея” або “Водний ельф”
  • Місце, дата виробництва: Фуцзянь, весна 2021 р.
  • Вид улуна: Північнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: однорідний, чистий; листя поздовжнього скручування
  • Смак: Солодкий, трохи терпкуватий
  • Посмак: тривалий, солодкуватий
  • Аромат: Солодкий, тягучий з нотами цитрусових
  • Колір настою: Темний, коньячний
Додати в закладки
Додати в закладки
Артикул: WuYiSHS-120 Категорії: , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Форма

, ,

Властивості

, ,

Опис

Популярний та улюблений усіма улун! Нарцис з гір У І, або друга назва – «Водяна фея», «Водний ельф». Цей чай за впливом приємно зігріває та навіть п’янить.

Сорт чайного куща називається Чжу Сянь – Подяка безсмертним

Але на місцевому діалекті ієрогліф Чжу (подяка) звучить так само, як Шуй (вода), тому згодом чай почали називати Шуй Сянь – нарцис, або водяний безсмертний.

У І Шуй Сянь — один із найвідоміших улунів із У І, його плантації найчисленніші серед чаїв цієї місцевості. А технологія приготування цього чаю — найдавніша з усіх улунських чаїв.

Місце зростання чаю – прекрасні гори У І, оповиті туманами, насичені чистим повітрям. Там дуже багато сонця та родючі землі. Все це багатство відображене в ароматному чайному листі.

Часті запитання про северофуцзянскіе улунi

  1. Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
  2. Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
  3. Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
  4. Заливаємо окропом 95-98 ° C і настоюємо 2-3 хвилини.
  5. П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки.

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

Північнофуцзнські улунуи традиційно виробляють на півночі провінції Фуцзянь в горах Уїшань. Гори цього регіону мають гарні мальовничі скелі та унікальну кам’яну породу, що впливає на смак і аромат чаю. Тому можна зустріти також і такі найменування: Скельні улуни, Уішанські улуни, Ян Ча.

3 відгуки для У І Шуй Сянь північнофуцзянський чай Улун (№120)

  1. Варвара

    Такой нежный и пряный, напоминает шуршание листьев. Так и хочется заварить шуйсянчик и пойти в осенний парк пинать листья.

  2. Ольга

    Он такой яркий, насыщенный, сильно прожаренный. В этом его прелесть, пью его когда хочется ярких ощущений! Шуйсянчик..муррр))

  3. Ольга

    Прекрасный сбор 2019! Сладкий, приятный, хорошей прожарки создан для спокойных настроений – состояний!

  4. Рита Г.

    Очень вкусный темный улун. Внутри упаковки листья выглядят однородными, чистыми. На вкус Шуй Сянь сладенький, но чуточку терпковатый. Наслаждаться сладким послевкусием можно очень долго. Во время заварки чай окрашивается в темный коньячный цвет. Может пахнуть сладеньким запахом, но с долькой цитрусовых оттенков. Утро мы с мужем обязательно начинаем с нескольких чашечек этого замечательного чая.

  5. Яна Р.

    Чай Шуй Сянь отличается от других улунов своим сладким оттенком. Идеальное сочетание для осеннего настроения. Внутри создает ощущение спокойствия и блаженства. Шуй Сянь насыщенный, хорошо прожаренный и прекрасно проходит по горлу. Аромат одновременно сладкий и цитрусовый. Вы можете заварить его во время теплой беседы с друзьями или близкими. Отлично разгружает и раскрепощает.

  6. Илья К.

    Во время утренней медитации важно быть спокойным, расслабленным, чувствовать себя в моменте “здесь и сейчас”. Когда за окном плохая погода, это может слегка сбить с толку и испортить настроение. Но вместе с Шуй Сянем все становится немного светлее, теплее, слаще. Теплый сладкий вкус придает легкости и состояния покоя. А цитрусовый запах помогает сосредоточиться в моменте. Если на душе становится немного грустно, я иду заваривать этот прекрасный чай.

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *