Дай Сян Юй Бин Шэн Пуэр № 360

58 грн.

   Количество


Вес чая

#Пуэр #Освежает #Юньнань #Прессованный #Возвышает #Тонизирует #Светлый
Перевод с китайскогоШэн Пуэр народности Дай
ВкусЧистый, с едва уловимой приятной горчинкой
АроматМедовый, сухофруктовый
Цвет настояСветлый мед
Место, дата производстваЮньнань, Сишуанбаньна, Мэнхай
ВидЗеленый, сырой, шен пуэр

Этот зеленый шен пуэр понравится всем, кто стремится к интересным вкусам, глубоким ощущениям, ясному сознанию!

Чай собирали и делали представители одной из этнических групп, проживающих на территории провинции Юньнань. Они относятся к народности Дай.
Внешний вид: лепешка шен пуэра спрессована легко, видны красивые светлые чайные листья и почки.
Послевкусие: долгое, интересное, переливающееся, в нотками кураги.
Впечатление: отличный шен пуэр! Бодрит. Подходит для ежедневных чаепитий.
Наиболее подходящая посуда для заваривания: чайник для шен пуэров (не очень толстостенный) или гайвань из селадона или цинцы; можно использовать стеклянный огнеупорный чайник (если варить).

Самый простой способ приготовления чая Шэн Пуэра:
(в стакане с крышкой)


  1. Берем стакан и ополаскиваем его кипятком.
  2. Насыпаем чай из расчета 2 грамма на 250 мл.
  3. Промываем чай: наливаем 1/4 стакана и сразу выливаем, придерживая крышкой заварку.
  4. Заливаем кипятком 85-95 град. и настаиваем 2-3 минуты.
  5. Пьем. Приятного чаепития!


Особенности и полезные свойства Шэн Пуэра.


На вкус молодой Шен Пуэр может показаться резковатым и по вкусовым качествам, и по воздействию. Эффект от такого чая сродни зеленому и, как правило, хорошо бодрит. Благодаря «первозданной энергии диких гор», такой чай дарит сильное «чайное состояние»: наполняет тело энергией, проясняет ум и поднимает над будничной суетой.

Шен Пуэр, выдержанный 4-5 лет, имеет более темный настой и становится более интересным, вкус и аромат такого чая обладает множеством оттенков.

Но настоящим сокровищем Шен Пуэр  становится после правильного хранения от 10 и более лет. Тогда к названию чая добавляют приставку Лао, которая означает – старый.

Настоящий Лао Шэн высоко ценится, его часто очень сложно найти среди многочисленных подделок. Большинство Лао Шенов сейчас хранятся в чайных коллекциях Пуэрных знатоков.

 

Вот основные полезные свойства:


  • благодаря сырью со старых чайных деревьях имеющих мощную и глубокую корневую систему, в листьях накапливается много полезных уникальных веществ;
  • листья с юннаьского чайного дерева более крупные и обладают более мощной противомикробной активностью;
  • качество сырья для Шэн Пуэров имеет решающее значение, потому к этому относятся очень серьезно и внимательно;
  • Шэн Пуэр способен со временем при правильном хранении улучшать качество вкуса и полезного воздействия на организм;
  • молодой Шэн Пуэр по количеству содержания катехинов не уступает зеленым сортам чая, а катехины имеют мощное антиоксидантное, противораковое, противотоксинное и антирадиационное свойство;
  • особое сочетание полифенолов способствует улучшению пищеварения и эндокринной системы;
  • считается сильным энергетиком: богатый состав из витаминов: С, РР и группы В;  а также минералов: кальций, марганец, цинк, медь, железо, сера, фтор и фосфор; множество ферментов, дубильных веществ, смол, эфиров, алкалоидов, в том числе и теин (аналог кофеина) на пару с аминокислотами  - все это даст заряд бодрости на целый день!
  • однако нельзя пить Шен Пуэр на голодный желудок – это может привести к возникновению болей и неприятных ощущений, способствовать обострению гастрита.  


Demian P (2017-02-15 18:17:13) #
Лучший из всех Шен Пуэров, которые доводилось пробовать.

Andromeda (2015-04-20 15:49:48) #
Сначала сладкий, теплый
Так он выглядит снаружи.
Терпкий, под конец соленый привкус имеет он.
Так и Она... жизнь :-)

Алена С. (2015-04-19 18:58:29) #
Чай бодрит физически и успокаивает душевно. Расслабляет и радует.

Оставить отзыв




РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Акции и предложения

Корзина пуста