432₴ /50g
- Переклад з китайської: Улун за габа технологією
- Місце, дата виробництва: о. Тайвань, Тайбей, 2023
- Вид: Тайванський улун
- Зовнішній вигляд: чаїнки сферичного скручування, колір темно-зелений зі світлими прожилками
- Аромат: фруктово-ягідний, печений, здобне тісто, кислинка сухофруктів, трохи кураги
- Смак: солодкий з кислинкою, трохи терпкий, печений, карамельний, мускатний горіх
- Посмак: збалансований, об’ємний, маслянистий
- Колір настою:бурштиновий
- Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, тонкостінна гайвань
Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Вид Улуна | Тайванці |
Форма | |
Властивості |
Опис
Неординарний чай, який заряджає та надихає. Справжнє свято для мозку.
Перед Вами продукт нових можливостей чаю 20 століття
Габа – це чай, який пройшов ферментацію в анаеробних умовах (без доступу кисню), внаслідок чого в ньому утворився підвищений вміст ГАМК (гамма-аміномасляна кислота). Цей чай є чистим антистресом, він допоможе як розслабити, так і сконцетрувати увагу.
Перед Вами продукт експериментів та відкриттів нових можливостей чаю 20 століття – Габа улун з гори Лішань.
Тайванці не можуть не радувати своїм чаєм! Завдяки складній двогодинній обробці чаю в анаеробних умовах (тобто без доступу кисню), у чаї підвищується вміст аміномасляної кислоти, так необхідної нашому організму. Вперше це відкриття зробили японські вчені в галузі чаю (науково-дослідний інститут Чаю), згодом цю технологію впровадили на тайванські та китайські заводи! Раніше купити такий чай можна було лише в Китаї, зараз Ви можете придбати його у будь-якій точці світу! Можна сказати, що Габа улун став найпопулярнішим чаєм останніх років!
Часті питання про тайванські улуни
Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.
Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.
Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.
- вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
- його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
- покращує стан шкіри;
- завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
- бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
- регулює рівень цукру в крові;
- покращує розумову активність.
Алексей –
Удачная ГАБА, и цена хорошая)