- Переклад з китайської: Високогірний зелений чай
- Місце, дата виробництва: Китай, провінція Сичуань, березень 2023 р.
- Вид: Зелений чай
- Зовнішній вигляд: для чаю беруться зовсім молода брунька й перші (за рахунком від бруньки) два листочки, вони згорнуті особливим чином – спіраллю
- Аромат: кисло-солодкий, квітковий
- Смак: солодкуватий, дуже ніжний
- Посмак: тривалий, освіжаючий, солодкуватий
- Колір настою: світло-зелений, блакитний
- Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник, чашка з ситом
Додати в закладки
Додати в закладки
Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Регіон | |
Тип чаю | |
Форма | |
Властивості |
Опис
Легкий, освіжаючий, із солодкістю в посмаку.
Ніжний зелений чай, що збирали на високогірних схилах
Збирають цей чай виключно навесні й вручну, беруть тільки бруньку та перші декілька листів. Через суворі кліматичні умови, з якими чайному кущеві доводиться стикатися на висоті, в листі збільшується кількість корисних речовин, за що й цінується цей чай. При всій своїй ніжності в смаку й ароматі, чай дуже корисний.
Щоб аромат був сильніший, радимо брати чашку з високими стінками.
Часті питання (ЧаПи) про зелений чай
- Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
- Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грамма на 250 мл.
- Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки strong> і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98°C і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки. Приємного чаювання!
- Зелений чай багатий катехинами, які є органічними речовинами і найсильнішими антиоксидантами.
- У зеленому чаї багато поліфенолів – хімічних сполук, які ще зустрічаються у фруктах і овочах. Поліфеноли мають протизапальний і загоювальний ефект.
- Зелений чай сприяє прискоренню метаболізму – якщо ви вип’єте його перед тренуванням або після, то спалите набагато більше калорій. Сам собою він не дасть значного результату, проте в поєднанні з правильною дієтою та фізичними вправами результат буде набагато кращий.
- Зелений чай покращує здоров’я в цілому, тому не дивно, що він також покращує якість вашого життя і продовжує роки активності навіть у похилому віці. Завдяки L-теаніну, амінокислоті, що регулює роботу мозку. Дослідження підтвердили його вплив на зниження тривожності, він володіє сильним заспокійливим ефектом не викликаючи сонливості. Він також підвищує рівень дофаміну.
- Корисні властивості зеленого чаю дають позитивний ефект, якщо ви п’єте його регулярно.
- Не варто вживати зелений чай перед сном. Кофеїн, що міститься в листі впливає збудливо на організм. Але кофеїн має і позитивні сторони: прискорює фізичні реакції, підвищує енергійність, покращує довгострокову пам’ять і підвищує настрій.
- Покращує стан серцево-судинної системи;
- Знижує кров’яний тиск і ризики інфаркту;
- Прискорює обмін речовин і спалює жир;
- Подовжує життя;
- Бореться з тривожністю;
- Вбиває бактерії в порожнині рота і в організмі;
- Знижує ризик діабету;
- Виводить солі важких металів з організму.
Ілона –
Ого який аромат! Дуже насичений, міцний, прям захоплює увагу з першої піали.
Алексей –
Урра! Наконецто))) вкус весны этого года))