486₴ /50g
- Переклад з китайської: М’ясиста кориця
- Місце, дата виробництва: Фуцзянь, гори У І, 2024 р.
- Вид: Північнофуцзянський улун
- Зовнішній вигляд: красиве темне листя поздовжнього скручування. Однорідний, чистий
- Аромат: карамель, булочки з корицею та цукром
- Смак: солодкий з легкою терпкістю, хлібний
- Посмак: тривалий, приємний, маслянистий
- Колір настою: темний бурштин
- Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
Додаткова інформація
| Вага | Невідомо |
|---|---|
| Регіон | |
| Тип чаю | |
| Форма | |
| Властивості | |
| Вид Улуна | Уішаньци |
Опис
Чай глибокий, для уважних чаювань. Чай про карамель, булочки з корицею та цукром. Огорне своїм теплом і додасть гарного настрою.
У І Жоу Гуй – легендарний крутий чай!
Чай У І Жоу Гуй (М’ясиста кориця з гір У І) вирощують і виробляють в одному з наймальовничіших місць Китаю -на півночі провінції Фуцзянь! Кажуть, що самі Боги посадили тут Чайні кущі, щоб насолоджуючись гарними краєвидами, пити неквапливо Чай!
У І Жоу Гуй дослівно перекладається як «м’ясиста кориця з гір УІ» або «нефритова кориця» через незвичайний аромат, який подібний до пахучого запашного коричного дерева.
Часті запитання про северофуцзянскіе улунi
- Беремо склянку та обполіскуємо її окропом
- Насипаємо чай з розрахунку 2-3 грами на 250 мл.
- Прогріваємо чай: наливаємо 1/4 склянки і відразу виливаємо, притримуючи кришкою заварку.
- Заливаємо окропом 95-98 ° C і настоюємо 2-3 хвилини.
- П’ємо. Можна зробити ще 2-3 заварки.
Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.
Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.
Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.
- вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
- його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
- покращує стан шкіри;
- завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
- бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
- регулює рівень цукру в крові;
- покращує розумову активність.
Північнофуцзнські улунуи традиційно виробляють на півночі провінції Фуцзянь в горах Уїшань. Гори цього регіону мають гарні мальовничі скелі та унікальну кам’яну породу, що впливає на смак і аромат чаю. Тому можна зустріти також і такі найменування: Скельні улуни, Уішанські улуни, Ян Ча.
9 відгуків для У І Жоу Гуй північнофуцзянський чай Улун (№360)
Відображати лише відгуки на Укр (0)
Схожі товари
Чорна смола Шу Пуера “Ча Гао” (№1500)
- 1 650₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
ГАБА тайванський Улун (№1200)
- 1 320₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Цзинь Дін Тао, пресований чай Шу Пуер 2006 року (№950)
- 1 045₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Молi Да Фан, зелений чай з жасмином (№360)
- 486₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Нона Н. –
Если вы хотите организовать приятное чаепитие в теплой обстановке, лучшего улуна вы не найдете. Сперва вы услышите приятный цветочный аромат. Сделав первый глоток, почувствуете сладкий вкус с легкой терпкостью. А долгое маслянистое послевкусие заставит вернуться ко второму глотку и так до самого конца. Заварки хватит на 6-8 чашек. Улун приятно разбавляет дружескую атмосферу.
Витя Т. –
В кругу друзей этот чай создает чудесную атмосферу тепла и доверия. Когда мы заварили его в компании 4 человек, то провели восхитительное время. Улун отлично расслабляет, помогает развить задушевные беседы. При этом чувствовалось столько энергии, что мы сорвались в приключение и оставили много приятных воспоминаний. Жоу Гуй – мощный источник позитивного настроения!
Надя Е. –
Я благодарна Вселенной за то, что он создал такой чай. Божественный аромат османтуса, словно очутилась в альпийских лугах. Улун очень сладенький, немного хлебный и терпкий на вкус. С ним чувствуешь себя в тепле и безопасности. Защищает от меланхоличного настроения, бодрит, насыщает энергией и дарит концентрацию. При долгом заваривании сохраняет насыщенность и яркий запах.
Olha Lihova –
Бархатистый, похож на дымное осеннее утро, собственно такое, как сейчас. Терпкость изюмистость, шоколадность во вкусе. Аромат печеных яблок, медовых цветов
Мирра –
Перепробовала массу северных и этот оказался самым милым сердцу. Никогда не надоедает, вкус богатый и многогранный, настроение поднимающий
Алексей –
Пробовали его первым на дегустации в Клубе: сильный, мощный вкус. Аромат долгий и глубокий. Держится на хорошем уровне при долгом заваривании.
Oksana –
С легкой горчинкой и охлаждающим эффектом. Вкусный мне понравился
Vlad –
Когда пью дхп чувствую, что меня обманули легендой. Не поймите меня неправильно, дхп классный. Но Жоу гуй отличный и без пыли в глаза. Вяжущий, цветочный, сладкий. Этот хорошо, но 600 ещё круче
Игорь Филатов –
Приятный своей лекгой терпкостью и пряным ароматом утесный улун