• Переклад з китайської: Владика старого чаю в гіркому гарбузі
  • Місце, дата виробництва: Китай, провінція Фуцзянь
  • Вид: Зістарений південнофуцзянський улун
  • Зовнішній вигляд: глянсові чаїнки темно-шоколадного кольору, щільного сферичного скручування, чай знаходиться в оболонці гіркого гарбуза
  • Аромат: затишний аромат теплої скоринки житнього хліба, з легким маслянистим горіховим відтінком
  • Смак: глибокий, димний, кавовий, в’язкий та терпкий, печений
  • Посмак: тривалий з пряно-шоколадними нотами
  • Колір настою: бурштиновий
  • Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник

Цей товар відсутній в наявності і зараз недоступний.

Артикул: kglch360-240421 Категорії: , , , Бренд: Cha.Com.Ua

Доставка докладніше:
Оплата докладніше:
Додати в закладки
Додати в закладки

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Регіон

Тип чаю

Вид Улуна

Южнофуцзяньци

Форма

,

Властивості

, ,

Витримка чаю

Опис

Чай дивує з перших хвилин своїм виглядом. Незвичайний, але дуже приємний і незабутній. Затишний аромат теплої скоринки житнього хліба з легким маслянистим горіховим відтінком.

Ку Гуа Лао Ча Ван – зістарений чай у гіркому гарбузі

Ку Гуа Лао Ча Ван – це елітний улун, приготований за порівняно новою оригінальною технологією фуцзяньських чайних майстрів. В основі його виробництва лежить традиційний спосіб приготування улунів – чаїв, що володіють різноманітними смаковими відтінками, вишуканими ароматами та великою кількістю одержуваних шанувальниками станів. Однак, на відміну від звичайного способу обробки зістарених улунів (закритими в керамічному посуді при фіксованих температурі та вологості), Лао Ча Ван для остаточної обробки розміщують в оболонці плодів Ку Гуа.

Ку Гуа, або Momordica charantia – це ліана, популярний у тропічній Азії овоч з гіркими плодами. Традиційно цей овоч використовувався в китайській кулінарії та медицині.

Зараз переваги та смакові відтінки цього плоду використовуються і в чайній справі. Щоб із зустрічі чаю Лао Ча Ван та ліани Ку Гуа виник Ку Гуа Лао Ча Ван, м’якуш плода видаляється, а чай поміщається всередину сирої оболонки плода. Тепер сік Ку Гуа може правильно з’єднатися з інгредієнтами, що входять до складу чаю і збагатити його. Після трьох років спільної витримки в умовах оптимальної температури та вологості, народжується чай, що поєднує в собі силу Старого Владики Улунів та природні якості плодів ліани Ку Гуа.

Часті питання про світлі улуни

Завдяки особливій технологічній стадії – оббивки краю листа (Яо Цин) листочки улунського чаю мають неоднорідну ферментацію, що при подальшій обробці призводить до утворення в чайній сировині унікальних хімічних сполук корисних для людини, наприклад, ароматичних ефірних олій. Тому улунскі чаї так славляться своїми ароматами.

Якщо зелені або червоні чаї здаються вам непридатними для поточного самопочуття – час спробувати улун! Його збалансована щільність настою і гармонійний вплив на організм допоможуть поліпшити ваш стан.

Молоденькі, але вже набравші силу листочки – таку сировину збирають для улунських чаїв. Це джерело корисних речовин, таких як амінокислоти, флавоноїди, теїн і рідкоземельні мінерали. Регулярне вживання улунського чаю покращує настрій, нормалізує обмін речовин і приносить естетичне задоволення.

  • вживання великої кількості (8 г на день) улуна сприяє схудненню і покращує метаболізм жирів;
  • його релаксовий, що знижує стрес і навіть викликає ейфорію ефект пояснюється високою концентрацією ароматичних олій;
  • покращує стан шкіри;
  • завдяки високому вмісту антиоксидантів допомагає боротися зі старінням, особливо в тому що стосується змін в нейронах головного мозку і занепаді нервової системи, що приходить з віком;
  • бореться з гіпертонією і нормалізує кров’яний тиск;
  • регулює рівень цукру в крові;
  • покращує розумову активність.

5 відгуків для Ку Гуа Лао Ча Ван улун витриманий у гарбузі (№360)

  1. Вадим Терехов

    один из самых необычных чаев, что мне доводилось встречать

  2. Алексей

    Интересное сочетание вкусов, трудно описать, сами попробуйте)))

  3. Алексей

    По китайской медицине эта тыква снижает давление а с чаем это просто бомба) надо ее класть вместе с чаем не жалея!

  4. Алексей

    По китайской медицине Ку Гуа эффективно снижает давление, надо ее хорошенько добавить вместе с чаем. Лучше всего прямо отломить или отрезать часть и ее так и заварить)))

  5. Kirill

    Мне на тёплый коньяк похож😁 Интересный чай и упаковка тоже. Удивил немного подачей своей, эту кожуру нужно вместе с чаем заваривать, она даёт вязкость и терпкость настою.

Show only reviews in Укр (0)

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *