Чайна культура має довгу і дуже давню історію, з часом змінювалися традиційні інструменти та пристосування, які використовувалися в процесі заварювання. Залежно від місцевості, інструменти могли мати трохи інший вигляд та…
Приготування заварювання колекційного китайського чаю адаптованим методом Лу Юя – варіння на відкритому вогні у скляному чайнику. Тривалість відео: 12:07 хв.
Приготування колекційного китайського чаю методом Пінь Ча. Тривалість відео: 11:40 хв.
З цього відео ви дізнаєтесь: Як обрати правильний та гарний чай? Чим варто керуватися при виборі високоякісного чаю? Що таке індекс чаю та що впливає на його показники? Тривалість відео: 7:40 хв.
Пінь ча (品茶) це традиційний китайський спосіб заварювання чаю. Дослівно він перекладається "Дегустація чаю". Спосіб простий та смачний. Чай можна пити довго і насолоджуватися як розкриваються смак та аромат з…