Про японский чай

на фото слева направо: матча, тамарёкуча, сенча, гёкуро, ходжича, генмайча Как выращивают и собирают чай В Японии производятся преимущественно зеленые чаи из листьев чайного куста семейства камелия китайская (Camellia sinensis).Используют сорта чайных…

Продолжить чтениеПро японский чай
Как заваривать жасминовый чай

Вот основные рекомендации по завариванию жасминового чая: 1) использовать хорошую воду;2) определить количество чая в соответствии с объемом посуды;3) прогреть посуду горячей водой;4) учесть температуру воды для заваривания в зависимости от вида…

Продолжить чтениеКак заваривать жасминовый чай
Свойства жасминового чая

Чай с жасмином очень полезен, оказывает успокаивающий эффект, стимулирует деятельность мозга, показан при неврозах, стрессах, расстройствах сна. Зеленый чай с жасмином богат антиоксидантами, витаминами, микроэлементами, он тонизирует, бодрит и насыщает организм…

Продолжить чтениеСвойства жасминового чая
Как заваривать желтый чай

Вот основные рекомендации по завариванию желтого чая: 1) использовать хорошую воду;2) определить количество чая в соответствии с объемом посуды;3) прогреть посуду горячей водой;4) учесть температуру воды для заваривания в зависимости от вида чая;5)…

Продолжить чтениеКак заваривать желтый чай
Свойства желтого чая

Свойства желтого чая: стимулирует работу центральной нервной системы; способствует лучшему восприятию информации, концентрации внимания; является великолепным антидеприсантом; способствует снятию головных болей и спазмов; повышает иммунитет; нормализует деятельность эндокринной системы; оказывает…

Продолжить чтениеСвойства желтого чая
Как заваривать белый чай

Вот основные рекомендации по завариванию белого чая: 1) использовать хорошую воду;2) определить количество чая в соответствии с объемом посуды;3) прогреть посуду горячей водой;4) учесть температуру воды для заваривания в зависимости от вида чая;5)…

Продолжить чтениеКак заваривать белый чай