- NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Лао Є Шен чай Шен Пуер 1960 рік (№4500)
- Один з найгамонічниший Лао Шен Пуер, у наній колекціі, даруючій стан ясності та чистоти свідомості!
- 4 500₴ /50g
- Вибрати
- NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Чжу Тон Лао Шен Пуер 1989 року (№2000)
- Справжній Лао Шен Пуер дає чарівний стан! Він занурює в глибокий стан споглядальності та гармонії.
- 2 000₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
ГАБА Лішань тайванський чай Улун (№360)
- Переклад з китайської: Улун за габа технологією Місце, дата виробництва: о. Тайвань, Тайбей, 2023 Вид: Тайванський улун Зовнішній вигляд: чаїнки сферичного скручування, колір темно-зелений зі світлими прожилками Аромат: фруктово-ягідний, печений, здобне тісто, кислинка сухофруктів, трохи кураги Смак: солодкий з кислинкою, трохи терпкий, печений, карамельний, мускатний горіх Посмак: збалансований, об'ємний, маслянистий Колір настою:бурштиновий Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, тонкостінна…
- 432₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Квіти високогірної хризантеми “Гао Шань Цзюй Хуа” (№800)
- Чай з високогірних хризантем відрізняється особливим смаком та кольором, зміцнює імунітет.
- Читати далі
- Оцінено в 5.00 з 5
Бай Цзи Гуань північнофуцзянський чай Улун (№600)
- Переклад з китайської: Білий Півнячий Гребінець Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, гори У І, весна 2023 р. Вид: Північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: солідний, гарний лист, поздовжнє скручування Аромат: насичений, яскравий, деревний, стиглих персиків, солодких яблук Смак: насичений солодкуватий смак типового скелі чаю з гір У І Посмак: тривалий, пряно-фруктовий Колір настою: світлий, деревний Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна…
- 630₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Лао Шу Пуер, витриманий чай 2000р (№800)
- Найкращий з розсипних пуерів! Винятковий розсипний пуер, дуже м'яко дарує зібраний та глибокий стан. Чай вражає своєю наповненістю.
- 800₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Квіти коричного дерева “Гуй Хуа”, чай із квітів османтусу (№400)
- Переклад з китайської: Квіти коричного дерева (Османтус запашний) Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, весна 2023 р. Вид: Нечайний чай Зовнішній вигляд: маленькі витончені квіточки Колір настою: прозорий, жовтий Аромат: солодкий, пряний, медовий Смак: легкий абрикосовий Посмак: аромат вражає та захоплює, літо, фрукти, абрикосове варення Найбільш слушний посуд для заварювання: найкраще підійде скляний посуд: чайник або гайвань, водою 70 - 85…
- 460₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Квіти чайної хризантеми “Цзюй Хуа” (№200)
- Переклад з китайської: Квіти хризантеми Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, осінь 2022 р. Вид: Нечайний чай Зовнішній вигляд: цілі невеликі квіти хризантеми Колір настою: прозорий жовтий Аромат: осінній, солодка хризантема Смак: свіжий, пряний Посмак: тривалий, приємний Найбільш слушний посуд для заварювання:найкраще підійде скляний посуд: чайник або гайвань, водою 70-85 С Чай з хризантеми зміцнює імунітет. Чжан Чао писав: "Квіти хризантеми…
- 280₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Цзинь Цзюнь Мей колекційний червоний (чорний) чай (№1200)
- Переклад з китайської: Брови золотого скакуна (або Золоті брови скакуна) Місце, дата виробництва: Фуцзянь, гори УІ, 2023 р. Вид: Червоний (чорний) чай Зовнішній вигляд: чай складається виключно з маленьких ворсистих золотистих бруньок Аромат: медово-карамельний Смак: чистий, ясний, високий Посмак: тривалий, неймовірно приємний, квітково-медовий Колір настою: темного бурштину Найбільш слушний посуд для заварювання: гайвань цинци, порцеляновий чайник або чайник з ісинської…
- 1 200₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 4.43 з 5
Розсипний Менхайський чай Шу Пуер (№120)
- Переклад з китайської: готовий Пуер з Менхаю. Місце, дата виробництва: Юньнань, Сішуаньбанна, повіт Менхай. Вид: Шу Пуер Зовнішній вигляд: досить дрібний листочок, рідко зустрічаються навіть бруньки, але також й дрібні черенки. Смак: соковитий, ковзний, насичений, оксамитовий. Посмак: насичений, йодований з нотками кураги. Аромат: інтенсивний, зрілий, деревний, волоський горіх. Колір настою: темно-коричневий, глибокий, насичений Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник для…
- 210₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Білий прсований чай “Гун Мей Бін” 2018р (№480)
- Переклад з китайської: Брови підношення або Імператорський чай Місце, дата виробництва: Фуцзянь, Фудін, Fuding White Tea, 2018 г. Вид: Білий чай Зовнішній вигляд: пресований білий чай з великим чайним листям, трохи бруньок, зустрічаються черешки Смак: легкий, солодкуватий Аромат: теплий, грушевий Посмак: приємний, що переходить у кислинку Колір настою: бурштиновий прозорий Найбільш слушний посуд для заварювання: порцелянова гайвань, глиняний і навіть…
- 435₴ /50g
- Вибрати
- Оцінено в 5.00 з 5
Японський чай Маття або Матча «Аораши»
- Вид: Порошковий японський чай фабрики Коямаен Місце, дата виробництва: Японія, Удзі, Кіото Зовнішній вигляд: перетертий у порошок зелений чай, у бляшанці. Колір настою: Зелений зі світлою пінкою Аромат: Трав'яний, свіжий Смак: Терпкувато-солодкий, маслянистий Посмак: незважаючи на виражену терпкість і гіркуватість, цей чай на диво солодкий у посмаку. Враження: чай дарує посмішку та настрій буквально з перших ковтків, а також бадьорість…
- 890₴
- Додати в кошик
Такий продукт, як чай, знайомий всім без винятку. Але мало хто вживає в їжу справжній напій, адже попри те, що представлено на прилавках супермаркетів і чайних кіосків, чаєм назвати складно. Якщо ви хочете купити чай з відмінними смаковими характеристиками, унікальним ароматом, свої послуги пропонує магазин чаю та аксесуарів «Cha». Наша основна мета – це не просто продати китайський, японський або тайванський чай, а долучити людей до культури чаювання, яка має багатовікову історію.
Ми — не посередники, наші співробітники самостійно відвідують Китай, де вивчають, дегустують різні сорти чаю та вибирають найкращі чаї для продажу в Україні. Виростає чай на гірських плантаціях в екологічно чистих регіонах. Збір чайного листя, виготовлення чаю здійснюється тільки вручну без використання техніки. Виготовляється натуральний чай на невеликих фермерських господарствах, що дозволяє нам знаходити та привозити ексклюзивні сорти.
Одна з переваг нашої компанії – вигідна ціна на весь оригінальний чай, асортимент якого постійно поповнюється новинками. Наші фахівці з багаторічним досвідом допоможуть вибрати чай, який відповідає індивідуальним вимогам клієнта. Ми спеціалізуємося на продажі чаю понад 20 років, тому ми — експерти в цій галузі. Вартість чаю залежить від сорту, обсягу пакунка, країни-виробника, провінції зростання чайного листя та інших факторів.
Характеристики чаю
Незважаючи на те, який сорт чаю купується, суха заварка, що представлена у нас, відповідає певним вимогам.
- Чаїнки однорідного кольору мають приблизно однаковий розмір та форму скручування.
- Чай може мати слабо або сильно виражений аромат, але при цьому він рівномірний, без відтінку цвілі або вогкості. Під час заварювання запах залишається таким же, як і в сухого продукту, чай набуває м’якого, без гіркоти, збалансованого смаку, прозорого відтінку, що характерно для певного сорту чаю.
Під час заварювання на дні чайника не утворюється чайний осад. Це свідчить про те, що чай якісний, не містить пилу і сміття.
Форма справжнього китайського чаю
Щоб створити смачний напій з унікальними властивостями, просто зібрати чайний лист недостатньо. Для кожного сорту характерне надання особливої форми листа.
Скручений
Скручена форма характерна для червоних сортів чаю. Чайний лист може мати горизонтальну скрутку у вигляді кульок або вертикальну скрутку у вигляді трубочок.
У вигляді спіралі
Листя чаю згортається в спіраль, яка за формою нагадує пружинку. Під час заварювання чай розкручується. При цьому лист може підійматися вгору або опускатися донизу. Відбувається так званий «танець чаю». У такий спосіб виготовляються елітні сорти.
Зв’язаний
Довге чайне листя зв’язується між собою. Усередині зв’язки розміщуються різні суцвіття (календула, конюшина, амарант тощо). Під час заварювання відбувається розкриття кульки, і вона перетворюється в розкішну композицію, створюючи чудове видовище. Часто саме такий чай обирають як презент.
Форма у вигляді піки
Це найбільш делікатна обробка чайного листа, що застосовується для бруньок гострої форми, які ще не розпустилися (ця сировина є найвисокоякіснішою). Бруньки у вигляді пік плоскі – характерна форма для зелених і жовтих чаїв з Цзянсу, Чжецзян та Аньхоя.
Підсумок цієї процедури – отримання гострих як піка чаїнок. Під час заварювання вони приймають вертикальне положення, а цінителі чаю насолоджуються не тільки вишуканим смаком напою, але й грою чаїнок.
В інтернет-магазині «Cha» представлено справжній якісний чай. Замовити будь-який сорт чаю онлайн можна за допомогою форми замовлення або зателефонувавши з Києва, Харкова, Одеси, Дніпра й інших міст України. Доставка чаю здійснюється оперативно до будь-якої точки країни.