- Оцінено в 5.00 з 5
Пуерні нерозкриті Нефритові бруньки “Юй Я” (№400)
- Переклад з китайської: Нефритові Бруньки Місце, дата виробництва: Юньнань, 2022 Вид: Білий (Бай) пуер Зовнішній вигляд: нерозкриті бруньки з пуерних дерев Аромат: свіжі, кисло-солодкі квіткові запахи, курага, лимонник, хміль, хвоя Смак: солодкий і м'який, трав'янистий Посмак: медово-квітковий Колір настою: майже прозорий Найбільш слушний посуд для заварювання: порцелянова гайвань, глиняний і навіть скляний чайник
- 460₴ /50g
- Вибрати
Білий пуер (Бай Пуер) – це бруньки, які збирають зі старих пуерних дерев у провінції Юньнань, а готують за технологією, наближеною до технології приготування білого чаю.
Часто можна зустріти пресовані млинці білого пуера, але є у продажу і розсипний.
Рекомендуємо спробувати білі пуери: Юй Я Пуер, Бай Хао Бін пуер.
Білий пуер сьогодні – частий об’єкт міркувань і суперечок. Зокрема, чи варто виділяти його в окрему підкатегорію чаю. Є кілька методів класифікації білого пуера. В одній із них білий пуер – це окрема група, в іншій – його відносять до шен пуерів, треті називають цей вид чаю – Ябао (зимова брунька). Так чи інакше, всі ці теорії поєднує те, що білий пуер готовий до витримки роками. І з віком його цінність стає вищою.
За своїм впливом білий пуер близький до шу і шен пуерів. За смаком бай пуер дуже відрізняється і від пуерів, і від білого чаю. Цей чай має яскравий глибокий смак з нотами різнотрав’я, довгий об’ємний смак сухофруктів і свіжий легкий аромат.
Білий пуер дуже цінується за свої антиоксидантні властивості.
У нашому Чайному магазині ви можете купити або замовити з доставкою китайський чай бай пуер ручної роботи, білі пуери відомих чайних фабрик, рідкісні колекційні білі пуери та прості пуери для повсякденного чаювання.