Лао Шу Пуэр 2008 года, выдержанный чай № 1000

Шу (черный)

Шу (черный)

Отображение 1–12 из 18

Пуэр – это элитный чай, который появившись не так давно, стал очень популярным среди поклонников данного напитка. Данный сорт чая подразделяется на несколько видов, каждый из которых отличается между собой не только вкусовыми характеристиками, но и технологией изготовления. Одной из разновидностей является шу пуэр, также он известен как «зрелый», «готовый».

Это черный изысканный чай, обладающий ореховым или шоколадным привкусом. В аромате готового напитка присутствуют древесные, земельные, а также нотки сухофруктов. К особенностям шу пуэра относятся густота, насыщенность. Качественный чай крепкий, но при этом мягкий, с гладким и сладковатым привкусом.

Купить пуэр высокого качества в Украине, можно в интернет – магазине чая и аксессуаров «Cha». Мы являемся профессионалами и не просто продаем чай, а несем культуру употребления данного напитка в массы. В нашем каталоге представлен настоящий китайский шу пуэр, который невозможно приобрести в супермаркете или чайном киоске. Наши сотрудники летают в Китай, где выбирают и дегустируют лучшие сорта.

При изготовлении шу пуэра используется высококачественное сырье, произрастающее в экологически чистых горных регионах. Цена пуэра у нас доступная, за счет того, что мы работаем без посредников. Кроме этого, для постоянных и новых клиентов мы предлагаем различные акции, скидки.

Технология производства шу пуэра, его особенности

Шу пуэр — это напиток темного, красно-коричневого цвета. Ускорение процесса созревания чая осуществляется путем применения технологии квашения или влажного скирдования (Во Дуй). При этом в чае сохраняется не только химический состав, но и полезные свойства. Производство шу пуэра состоит из нескольких последовательных этапов.

  1. Сбор сырья и обработка чайных листьев до состояния «Мао Ча — чай сырец»
  2. Отобранные для создания Шу пуэра листья Мао Ча раскладываются в кучки в специальных помещениях. Технология «Во Дуй» подразумевает  увлажнение путем разбрызгивания воды и накрытие сформированных куч специальной тканью.
  3. Чайные листья постоянно перебирают, перемешивают для ускорения процесса ферментации в течении 3-6 месяцев.
  4. Впоследствии листья просушивают под солнечными лучами.
  5. На последнем этапе чай прессуется и фасуется.

При употреблении чая шу пуэр притупляется чувство голода.

Заказать настоящий шу пуэр, привезенный из Китая, можно в Киеве, Одессе, Днепре, Харькове, других городах. Доставка элитного чая осуществляется оперативно по всей Украине. Для заказа необходимо связаться с менеджером по телефону или заполнить форму обратной связи.

top