(5 customer reviews)

1 200 /50g

  • Translation from Chinese: Leader of Hou Keng (Leader of the Monkeys)
  • Place, date of production: China, Anhui Province, March 2024.
  • Type: Green tea
  • Appearance: Huge flat tea leaves of a bright green color, on which you can see a characteristic mesh – a consequence of the fact that at one of the processing stages the tea leaves are wrapped in cloth and then flattened. Traditionally, “two leaves hug a bud”, the leaves are even, flat and elongated, naturally straightened, the white hair is hidden. They say about this tea that the monkey leader has two pointed heads (meaning leaves). The color of the leaf is bright green, uniformly juicy, in the green veins of the leaf there is hidden redness, called red silk threads
  • Aroma: exquisite, vanilla orchid
  • Taste: delicate, sweet, light
  • Aftertaste: long, refreshing
  • Infusion color: transparent, young walnut
  • The most suitable vessel for brewing: a ceramic gaiwan, possibly even in a glass chahai
Add to wishlist
Add to wishlist
SKU: tphk1200-240421 Categories: , , Brand:Cha.Com.Ua

Delivery details:

Payment details:

Additional information

WeightN/A
Region

Tea type

Form

,

Properties

, ,

Description

Captivating Appearance, Flavor, and Aroma

Tai Ping Hou Kui, often translated as “King of Monkeys from Tai Ping,” is a prestigious Chinese green tea that stands out with its remarkable appearance, exquisite flavor, and enchanting aroma. However, some tea masters argue that this translation is inaccurate, insisting that the character “Hou” comes from the village name Hou Keng, where this tea was traditionally grown, and “Kui” from the name of the master Wang Kui Cheng, who refined the local green tea production techniques to create the Tai Ping Hou Kui we know today.

A Tea with Deep Roots

Grown in the Huang Shan mountains of Anhui Province, Tai Ping Hou Kui is a gem of the region, particularly around Tai Ping Lake. The tea is cultivated east of the lake, in the villages of Xinming within the Monkey Trap (Hou Keng), Phoenix Mountain (Fenghuangshan), Shitun Mountain, and Rooster Mountain (Jigongshan). Among these, the highest quality tea comes from Hou Keng. The Monkey Trap area, surrounded by mountains, features tea gardens on mountain passes at altitudes of 500-700 meters. With abundant rainfall, high humidity, short periods of direct sunlight, and fertile soil, these conditions are perfect for the growth of Hou Kui tea trees. The leaves of Hou Kui grow rapidly, transforming from tender buds to 4-5 cm long leaves in just three to four days, creating a unique convex shape with downward-curving edges.

Tai Ping Hou Kui has earned a reputation as one of China’s finest green teas.

Brewing Method

  1. Prepare the Glass: Rinse a glass or teapot with boiling water.
  2. Measure the Tea: Add 2-3 grams of tea per 250 ml of water.
  3. Warm the Tea: Pour in 1/4 of the boiling water and immediately discard it, holding the lid to keep the tea leaves in place.
  4. Brew the Tea: Fill with boiling water (95-98°C) and steep for 2-3 minutes.
  5. Enjoy: You can brew the leaves 2-3 more times. Enjoy your tea time!

Health Benefits of Green Tea

Green tea is rich in catechins, powerful organic antioxidants. It also contains a significant amount of polyphenols, which are chemical compounds found in fruits and vegetables. These polyphenols have anti-inflammatory and healing effects. Here are some key benefits of green tea:

  • Boosts Metabolism: Drinking green tea before or after a workout helps burn more calories. Combined with a balanced diet and exercise, it enhances overall fitness.
  • Promotes Overall Health: Regular consumption improves general health, enhancing the quality of life and prolonging active years even in old age.
  • Reduces Anxiety: Thanks to L-theanine, an amino acid that regulates brain function, green tea helps reduce anxiety without causing drowsiness and increases dopamine levels.
  • Energy and Memory: Caffeine in green tea stimulates the body, speeding up physical reactions, boosting energy, improving long-term memory, and elevating mood.

Key Health Benefits of Green Tea

  • Improves cardiovascular health
  • Lowers blood pressure and reduces heart attack risks
  • Accelerates metabolism and burns fat
  • Promotes longevity
  • Reduces anxiety
  • Kills bacteria in the mouth and body
  • Lowers the risk of diabetes
  • Detoxifies the body by removing heavy metal salts

Experience the magic of Tai Ping Hou Kui, a green tea that not only delights the senses but also brings a host of health benefits. Let this exceptional tea from the Huang Shan mountains elevate your daily tea ritual to a moment of serene pleasure and well-being.

5 reviews for Tai Ping Hou Kui, Chinese green tea (No. 1200)

  1. Eng

    Женя И.

    Этот чай нравится буквально всем! Очередное доказательство, что все мы хотим любви, красоты, заботы, здоровья. Я перечислил самое частое, что мне говорят о нем. Мечтательный и очаровательный чай, который дарует нежность и незабываемые ощущения. Мне кажется, чай идеальный для тех, кто нуждается в поддержке, любви, понимании. Ещё я очень люблю его окрыляющий эффект!

  2. Eng

    Саша Р.

    Чай, который запомнится вам надолго! Один из самых обожаемых элитных чаев. Вкусный аромат ванильной орхидеи, от которого оторваться просто нереально. А нежный сладкий вкус легко опьяняет, насыщает энергией и дарит радость на весь последующий день. Идеально смотрится на на чайном столике в кругу близких людей. Сложно описать его свойства в одном отзыве – рекомендую попробовать, чтобы ощутить все прелести этого божественного зеленого чая.

  3. Eng

    Оля Д.

    Наверное, это один из самых вкусных чаев, что я пробовала! Изысканный, утонченный, тонкий – все это о нем. Такая нежная сладость щекочет горло после первого глотка, аромат ванили пьянит, а долгое и свежее послевкусие влюбляет в себя раз и навсегда. Я испытываю трепет, когда его завариваю. Мне очень нравится смотреть, как красиво завариваются его листики. Напиток, без которого я не представляю свою жизнь.

  4. Eng

    Оля

    Этот гигант меня так будоражит! Сразу листики в гайвань не помещаются и их нужно погружать туда постепенно, так возишься с чаинками и влюбляешься в них, еще и потому что чай вкуснейший))))

  5. Eng

    Тарас

    Это один из моих любимых чаев. Тайпин Хоукуй удивляет внешне больше, чем все остальные чаи. Такие огромные плоские “пропеллеры”, как я называю сплющенные огромные листья!
    Конечно, встречают по одежке, провожают по уму. С Тайпином та же тема, только он и по одежке красавец, и по вкусности. Нравится послевкусие, такие переливы характерны только для него. Что-то есть в нем такое первичное, изначальное, древнее, исконное. Я бы даже рискнул его назвать легким шаманским чаем. Зелье (в хорошем смысле этого слова).

Show only reviews in Eng ()

Add a review

Your email address will not be published. Required fields are marked *