- Translated from Chinese: Old tea heads
- Place, date of production: China, Yunnan Province, Xishuangbanna, Menghai Tea Factory, 2007.
- Type: Shu Puer.
- Appearance: large, beautiful, dense clumps of pu’erh
- Fragrance: sweet aroma of a warm, sun-warmed forest
- Taste: velvety, nutty notes
- Aftertaste: building up and lingering
- Infusion color: dark amber
- Most suitable brewing utensils: clay puerh teapot or gaiwan with thick walls, fireproof teapot (if boiling)
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Region | |
| Tea type | |
| Form | |
| Properties | |
| Age |
Description
Cao Mao Lao Cha To has the sweet aroma of a warm, sun-warmed forest. The flavor, however, is dominated by a sweet nutty note. Puerh lovers will appreciate it.
Cao Mao Lao Cha To is a well-respected shu pu’er from Yunnan
This tea is a by-product of the artificial aging process, in which the bottom layer is rolled into lumps during long aging with periodic stirring. These lumps have come to be known as “tea heads”.
This tea is categorized as an aged post-fermented tea. In fact, Cao Mao Lao Cha To is a Shu Pu’er that has been artificially aged by wet pickling, where the wilted, twisted and steamed tea is piled and covered with cloth where it oxidizes for 60 days. These piles self-heat, causing the raw materials to sinter into hard clumps. Due to the fact that the fermentation processes in these lumps are different, we get an extraordinary flavor and aroma. Moreover, this tea was produced in 2006, which makes it very rare and valuable.
In warmed dishes, the aroma reveals a “camphor melody”. The flavor is dominated by a sweet nutty note. The color of the infusion is pomegranate velvet. At the same time, the tea begins to open voluminously only after the 5th pour and the color also becomes more saturated.
Lao Cha Toh is a tea perfect for brewing over a live fire!
Frequently Asked Questions (FAQ) about Shu Puer
The easiest and fastest option is in a thermo glass
- Take a glass and rinse it with boiling water.
- Pour tea at the rate of 3 grams per 250 ml.
- Rinse the tea: pour 1/4cups and immediately pour out, holding the tea leaves with the lid.
- Pour boiling water 95-98 degrees and leave for 2-3 minutes.
- We drink. Happy tea!
Завдяки корисній для людини мікрофлорі, що розвивається під час дозрівання чаю, Пуер чудово розщеплює жири, покращує процеси травлення, зігріває шлунок, сприяє схудненню, очищає організм від шкідливих речовин і шлаків, Знижує рівень холестерину в крові та допомагає в регуляції кров’яного тиску; надає бадьорість всьомц організму, підвищує тонус, прояснює розум і водночас сприяє стану зібраності та глибокого спокою.
Пуер довгий час використовувався в якості харчової добавки багатьма кочовими племенами, що живуть у віддалених регіонах. Оскільки ці племена харчувалися в основному м’ясом яків, насиченим жирами, чай допомагав їм збалансувати їх харчування, борючись з жиром. Сьогодні за шу пуером визнають очисні властивості, які, зокрема, дозволяють регулювати організм і сприяти травленню.
Чай пуер має виняткові бадьороиві властивості, незважаючи на невеликий вміст кофеїну. Покращує увагу і концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. За силою впливу на організм його можна порівняти з сильним енергетиком. Також пуер Знижує рівень цукру в крові, зігріває, виводить токсини.
Шу пуер можна пити навіть зранку, на голодний шлунок.
Хороший пуер, розсипний або пресований, – маст хев для всіх, хто піклується про здоров’я і фігуру!
- Знижує рівень холестерину в крові.
- Покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Сприяє процесу травлення.
- Зменшує ризик інфаркту та інсульту.
- Сприяє схудненню.
- Бадьорить і тонізує.
- Виводить отрути та важкі метали
4 reviews for Shu Puer “Lao Cha To” tea aged 2007 (№ 800).
Related products
-
-
Menghai tea Shu Puer (No. 120)
- 234₴ /50g
- Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-
-
-
Da Jin Zhen red (black) bud tea No480
- 588₴ /50g
- Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-
-
-
Feng Huang Dan Cong Oolong (No480)
- 588₴ /50g
- Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-
-
-
Tie Guan Yin Fujian An Xi Oolong tea (No180)
- 297₴ /50g
- Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-
Люда О. –
Очень вкусный чай. Заказала, потому что муж любит экзотические чаи с большой выдержкой. Решила ему праздник устроить. Да и самой попробовать тоже интересно было. Сначала чувствуется вкус ореха, который растягивается еще на несколько минут. Аромат чая необычный, похож на осенние листья в лесу. Заваривается очень много раз. В общем, мужу понравилось, а мне приятно было.
Лиля Р. –
Считается редким видом. Учитывая выдержку больше 10 лет, чай имеет отменный вкус. При правильной заварке чаепитие превращается в настоящий праздник. Используя специальную посуду, напиток приобретает насыщенный ореховый привкус с нарастающим и долгим послевкусием. У меня получилось заварить чайные комья около 8 раз. При этом сохраняется гранатово-бархатный цвет настоя. Пахнет идеально. Чай очень вкусный.
Олег Ж. –
Заказал чай для усиления эффекта от медитации. Помогает ясно мыслить, одновременно расслабляет и насыщает энергией. Имеет бархатный вкус с ореховыми нотками. Послевкусие нарастает со временем и долго держится. Аромат чая сладкий. Напоминает хвойный лес, когда солнце находится в самом зените. Согревает изнутри, снимает стресс после работы. Тем, кто часто пьет Шу Пуэр, чай очень понравится.
Алексей –
Этот чай требует особого подхода: надо его положить в гайвань, сделать пару-тройку быстрых заварок, но между ними подержать чай в горячей влажной гавнани 10-15 минут. Вот тогда уйдет затхлый вкус и аромат и начнется вкусное и очень долгое чудо. Можно пить 2-3 часа 🙂