Name: Shu Puer "Lao Cha To" tea aged 2007 (№ 800).
Brand: Tea Club Kyiv
SKU: SuPuLCT2007-800
Price: 440 UAH
Availability: OutOfStock

Shu Puer “Lao Cha To” tea aged 2007 (№ 800). - фото 2

Shu Puer “Lao Cha To” tea aged 2007 (№ 800). - фото 3

Rated 5.00 out of 5 based on 4 customer ratings

(0 customer reviews)

Translated from Chinese: Old tea heads
Place, date of production: China, Yunnan Province, Xishuangbanna, Menghai Tea Factory, 2007.
Type: Shu Puer.
Appearance: large, beautiful, dense clumps of pu’erh
Fragrance: sweet aroma of a warm, sun-warmed forest
Taste: velvety, nutty notes
Aftertaste: building up and lingering
Infusion color: dark amber
Most suitable brewing utensils: clay puerh teapot or gaiwan with thick walls, fireproof teapot (if boiling)

SKU: SuPuLCT2007-800 Categories: Aged tea, Puer, Shu(Ripe) Puer, Tea Brand: Cha.Com.Ua

Add to wishlist

Additional information

Weight	N/A
Region	Yunnan
Tea type	Dark tea
Form	Pressed
Properties	Tones up, Warms
Age	11-20 years old

Description

Cao Mao Lao Cha To has the sweet aroma of a warm, sun-warmed forest. The flavor, however, is dominated by a sweet nutty note. Puerh lovers will appreciate it.

Cao Mao Lao Cha To is a well-respected shu pu’er from Yunnan

This tea is a by-product of the artificial aging process, in which the bottom layer is rolled into lumps during long aging with periodic stirring. These lumps have come to be known as “tea heads”.

This tea is categorized as an aged post-fermented tea. In fact, Cao Mao Lao Cha To is a Shu Pu’er that has been artificially aged by wet pickling, where the wilted, twisted and steamed tea is piled and covered with cloth where it oxidizes for 60 days. These piles self-heat, causing the raw materials to sinter into hard clumps. Due to the fact that the fermentation processes in these lumps are different, we get an extraordinary flavor and aroma. Moreover, this tea was produced in 2006, which makes it very rare and valuable.
In warmed dishes, the aroma reveals a “camphor melody”. The flavor is dominated by a sweet nutty note. The color of the infusion is pomegranate velvet. At the same time, the tea begins to open voluminously only after the 5th pour and the color also becomes more saturated.
Lao Cha Toh is a tea perfect for brewing over a live fire!

Frequently Asked Questions (FAQ) about Shu Puer

1. How to quickly prepare Shu Puer tea

The easiest and fastest option is in a thermo glass

Take a glass and rinse it with boiling water.
Pour tea at the rate of 3 grams per 250 ml.
Rinse the tea: pour 1/4cups and immediately pour out, holding the tea leaves with the lid.
Pour boiling water 95-98 degrees and leave for 2-3 minutes.
We drink. Happy tea!

2. Video of making Shu Pu-erh in a thermo glass

3. Особливості чаю Шу Пуер

Завдяки корисній для людини мікрофлорі, що розвивається під час дозрівання чаю, Пуер чудово розщеплює жири, покращує процеси травлення, зігріває шлунок, сприяє схудненню, очищає організм від шкідливих речовин і шлаків, Знижує рівень холестерину в крові та допомагає в регуляції кров’яного тиску; надає бадьорість всьомц організму, підвищує тонус, прояснює розум і водночас сприяє стану зібраності та глибокого спокою.

Пуер довгий час використовувався в якості харчової добавки багатьма кочовими племенами, що живуть у віддалених регіонах. Оскільки ці племена харчувалися в основному м’ясом яків, насиченим жирами, чай допомагав їм збалансувати їх харчування, борючись з жиром. Сьогодні за шу пуером визнають очисні властивості, які, зокрема, дозволяють регулювати організм і сприяти травленню.

Чай пуер має виняткові бадьороиві властивості, незважаючи на невеликий вміст кофеїну. Покращує увагу і концентрацію, а також прояснює думки, тому буде корисний тим, хто займається розумовою працею. За силою впливу на організм його можна порівняти з сильним енергетиком. Також пуер Знижує рівень цукру в крові, зігріває, виводить токсини.

Шу пуер можна пити навіть зранку, на голодний шлунок.