Подкатегории, Фильтры
  • Бай Хао Инь Чжень белый рассыпной чай (№600)Бай Хао Инь Чжень белый рассыпной чай (№600)
    • Бай Хао Инь Чжень белый рассыпной чай (№600)Бай Хао Инь Чжень белый рассыпной чай (№600)
    • Бай Хао Инь Чжень белый рассыпной чай (№600)

    • Перевод с китайского: Серебряные иглы с белым ворсом Место, дата производства: Фуцзянь, весна 2021 г. Внешний вид: название чая Бай Хао Инь Чжень переводиться как «Серебряные Иглы с Белым Ворсом», что полностью соответствует его внешнему виду. Для изготовления Бай Хао Инь Чжень берут только нераскрывшиеся, покрытые ворсом молодые почки Вкус: легкий, с фруктовой кислинкой Аромат: летние травы прогретые солнцем, с…
  • Бай Му Дань белый рассыпной чай (№180)Бай Му Дань белый рассыпной чай (№180)
    • Бай Му Дань белый рассыпной чай (№180)Бай Му Дань белый рассыпной чай (№180)
    • Бай Му Дань белый рассыпной чай (№180)

    • Перевод с китайского: Белый пион Место, дата производства: Фуцзянь, весна 2021 г. Вид: Белый чай Внешний вид: листья не прессуются, поэтому вид у них изогнутый, очень естественный Вкус: глубокий, зрелый и чрезвычайно мягкий Аромат: чистый, цветочный, липовый мед, свежее сено Послевкусие: сладковатое, свежее Цвет настоя: от миндально-желтого до насыщенного апельсиново-желтого, в зависимости от степени развития медленной ферментации Наиболее подходящая посуда…
  • Моли Бай Мао Хоу белый чай с жасмином (№130)Моли Бай Мао Хоу белый чай с жасмином (№130)
    • Моли Бай Мао Хоу белый чай с жасмином (№130)Моли Бай Мао Хоу белый чай с жасмином (№130)
    • Моли Бай Мао Хоу белый чай с жасмином (№130)

    • Перевод с китайского: Жасминовая Беловолосая Обезьяна Место, дата производства: Север провинции Фуцзянь, весна 2021 г. Вид: Белый чай с жасмином Внешний вид: кудрявые почки и листочки Аромат: тонкий, жасминовый с цветочным букетом Вкус: цветочный, сладкий Послевкусие: летнее, свежее, с фруктовой кислинкой Цвет настоя: светло-желтый, золотистый Наиболее подходящая посуда для заваривания: гайвань цинци, фарфоровый чайник  
  • Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки "Юй Я" (№360)Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки "Юй Я" (№360)
    • Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки "Юй Я" (№360)Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки "Юй Я" (№360)
    • Пуэрные нераскрытые Нефритовые Почки “Юй Я” (№360)

    • Перевод с китайского: Нефритовые Почки Место, дата производства: Юньнань, весна 2021 Вид: Белый (Бай) пуэр Внешний вид: нераскрытые почки с пуэрных деревьев Аромат: свежие, кисло-сладкие цветочные запахи, курага, лимонник, хмель, хвоя Вкус: сладкий и мягкий, травянистый Послевкусие:  медово-цветочное Цвет настоя: почти прозрачный Наиболее подходящая посуда для заваривания: фарфоровая гайвань, глиняный и даже стеклянный  чайник  

Особым уважением среди истинных ценителей чая пользуются белые сорта. Белый чай один из изысканных и элитных. Он относится к слабо ферментированным видам (показатель ферментации от 5 до 7%).

Далее