This red tea is considered a rarity, making it worth trying for that reason alone. The tea is highly aromatic and rich.
Zhi Yue Tan Hong Cha is an exclusive high mountain Taiwanese red tea. It is originally harvested from the mountains of Dajian, near the famous Sun Moon Lake. This area has been renowned since ancient times for its incredible scenery. The plantation is situated at an elevation of 600-800 meters.
The raw material used is TTES No. 21, also known as Hong Yun (Red Melody or Harmony), a hybrid of Keemun and Assamica.
The uniqueness of this tea lies in its delicate, pure, and transparent taste paired with an extremely rich aftertaste! This aftertaste is unforgettable, making you want to return to it again and again. The aroma is dense and voluminous, with bright fruity notes. The tea can withstand 10 infusions, maintaining its flavor and aroma throughout.
Червоний чай – китайською звучить як Хун Ча, названий так через колір настою. Такий колір утворюється з високий ступінь ферментації дубильних речовин в чайному листі та це найсильніша ферментація з усього розмаїття видів чаїв.
Бувши повністю ферментованим, червоний чай – Хун Ча, в порівнянні зі своїми побратимами, володіє рядом унікальних властивостей: має більш щільний настій, простий в приготуванні, має яскравий добре впізнаваний смако-ароматичний букет, його смак багатьом знайомий з дитинства.
The most popular classification of Chinese tea is based on the color of the infusion. Therefore, Chinese Hong Cha tea is translated from Chinese as red tea, and in our country it is known as black tea – in appearance of dry tea leaves.
2 reviews for Zhi Yue Tan Hong Cha Red (Black) Tea (No. 1500)
Rated 5 out of 5
Слава –
Пропадает дар речи 😯
Я пробовал раньше несколько Жи Юэ Тань разных, но этот…. просто огонь🔥🔥🔥
Rated 5 out of 5
Алексей –
Не ожидал, что красный чай может быть таким тонким и сложным по игре ароматов и вкуса! После трех пиал наступает истинное блаженство, которое распространяется на всех участников чаепития 🙂
Слава –
Пропадает дар речи 😯
Я пробовал раньше несколько Жи Юэ Тань разных, но этот…. просто огонь🔥🔥🔥
Алексей –
Не ожидал, что красный чай может быть таким тонким и сложным по игре ароматов и вкуса! После трех пиал наступает истинное блаженство, которое распространяется на всех участников чаепития 🙂