- NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Білочунь, китайський зелений чай (№120)
- Переклад з китайської: Смарагдові спіралі весни Місце, дата виробництва: Китай, провінція Цзянсу, квітень 2024 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: легкі пухнасті чаїнки у формі маленьких спіралей Аромат: легкий, вишуканий, з відтінками квітів та персиків Смак: злегка терпкий, ніжний Посмак: освіжаючий Колір настою: прозорий, з помітними ворсинками Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник, чашка з ситом
- 210₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Цзинь Сюань, тайванський чай Улун (№150)
- Переклад з китайської: Вогняна Квітка Місце, дата виробництва: Повіт Тай Юй, о. Тайвань, 2024 р. Вид: Тайванський улун Зовнішній вигляд: смарагдові чаїнки напівсферичного скручування Аромат: лугових трав, карамелі, молочні ноти Смак: м'який, квітково-фруктовий, з нотками прянощів та меду Посмак: легкий фруктовий, чистий і тривалий Колір настою: світлий бурштин Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
- 233₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
Мен Дін Гань Лу, китайський зелений чай (№1000)
- Переклад з китайської: Солодка роса з гори Мен Дін Місце, дата виробництва: Китай, провінція Сичуань, березень 2024 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: чаїнки Мен Дін Гань Лу - це дрібні бруньки, покриті білими ворсинками, листочки зеленого кольору, рівні й тонкі. Під час збору обирають тільки найтонші та найніжніші листочки чаю Аромат: яскраві солодкі ноти квітів та фруктів Смак: злегка…
- 1000 грн /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- NEW!
- Оцінено в 5.00 з 5
У І Лун Тяо “Жили Дракона” китайський зелений чай (№360)
- Переклад з китайської: Жили Дракона Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, гори У І Шань, квітень 2024 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: тонкі, смарагдові чаїнки, багато ворсу від бруньок, іноді ворс скочується в кульки Аромат: гарбузового насіння, смородини, з легкою кислинкою, квітковий Смак: насичений, з терпкістю переходить у солодощі Посмак: яскравий, освіжаючий Колір настою: світло-лимонний Найбільш слушний посуд для заварювання:…
- 432₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- NEW!
Білочунь китайський зелений чай (№600)
- Переклад з китайської: Смарагдові спіралі весни Місце, дата виробництва: Китай, провінція Цзянсу, 2024 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: легкі пухнасті чаїнки у формі маленьких спіралей Аромат: яскравий, густий, насичено-квітковий, весняного сонячного неба та прогрітої соковитої "живої" землі Смак: пряний, що хапає за кінчик язика, з легкою гіркуватістю, яка швидко переходить у солодкість Посмак: яскравий, освіжаючий, тривалий Колір настою: прозорий, з…
- 630₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- Оцінено в 5.00 з 5
Мен Дін Гань Лу, китайський зелений чай (№720)
- Переклад з китайської: Солодка роса з гори Мен Дін Місце, дата виробництва: Китай, провінція Сичуань, березень 2024 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: чаїнки Мен Дін Гань Лу – це дрібні бруньки, покриті білими ворсинками, листочки зеленого кольору, рівні й тонкі. Під час збору обирають тільки найтонші та найніжніші листочки чаю Аромат: яскраві солодкі ноти квітів та фруктів Смак: трохи…
- 720₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- Оцінено в 5.00 з 5
Ті Гуань Інь Хуа Мі Сян “Залізна Гуаньінь Аромат Медових Квітів” Улун (№280)
- Переклад з китайської: Залізна Бодхісаттва Гуаньінь Аромат Медових Квітів Місце, дата виробництва: Південь провінції Фуцзянь, 2023 р. Вид: Південнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: напівсферичне скручування, чаїнки гарного зеленого кольору Аромат: солодкого бузку, ніжної акації та легкий шлейф жасминових кольорів Смак: освіжаючий, солодкий, квіткові нотки Посмак: тривалий, насичений, освіжаючий, медовий Колір настою: світлий, жовто-зелений Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна…
- 56₴
- Додати в кошик
- Оцінено в 5.00 з 5
Ті Гуань Інь Цзянь Го Вей “Залізна Гуаньінь Ягідний Аромат” Улун (№500)
- Переклад з китайської: Залізна Бодхісаттва Гуаньінь Ягідний Аромат Місце, дата виробництва: Південь провінції Фуцзянь, 2023 р. Вид: Південнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: напівсферичне скручування, чаїнки гарного зеленого кольору Аромат: солодкого бузку, ніжної акації та легкий шлейф жасминових кольорів Смак: освіжаючий, солодкий, квіткові нотки Посмак: тривалий, насичений, освіжаючий, медовий Колір настою: світлий, жовто-зелений Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань,…
- 88₴
- Додати в кошик
- Оцінено в 5.00 з 5
Білочунь китайський зелений чай (№360)
- Переклад з китайської: Смарагдові спіралі весни Місце, дата виробництва: Китай, провінція Цзянсу, 2024 р. Вид: Зелений чай Зовнішній вигляд: легкі пухнасті чаїнки у формі маленьких спіралей Аромат: яскравий, густий, насичено-квітковий, весняного сонячного неба та прогрітої соковитої "живої" землі Смак: пряний, що хапає за кінчик язика, з легкою гіркуватістю, яка швидко переходить у солодкість Посмак: яскравий, освіжаючий, тривалий Колір настою: прозорий, з…
- 432₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- Оцінено в 5.00 з 5
Юй Лу Улун Нефритова роса тайванський чай Улун (№360)
- Переклад з китайської: Нефритова роса Місце, дата виробництва: о. Тайвань, 2024 р. Вид: Тайванський улун Зовнішній вигляд: сферичне скручування листа. Невеликі чаїнки мають палітру кольорів від світло-салатового до темно-бірюзового Аромат: насичений, з нотами молока, ванілі та ягід Смак: м'який, тонкий, обволікаючий, маслянистий Посмак: об'ємний, освіжаючий, солодкуватий Колір настою: світло-жовті відтінки Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
- 432₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- Оцінено в 5.00 з 5
Си Цзи Чунь тайванський чай Улун (№360)
- Переклад з китайської: Весна чотирьох сезонів Місце, дата виробництва: о. Тайвань, район Таньпей, 2024 Вид: Тайванський улун Зовнішній вигляд: сферичне щільне скручування листа, гарний смарагдовий відтінок чаїнок Аромат: м'який, бузок, поле Смак: квітково-молочний Посмак: тривалий, освіжаючий, виражений Колір настою: золотистий Найбільш слушний посуд для заварювання: керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
- 432₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
- Оцінено в 5.00 з 5
Чжан Пін Шуй Сянь “Нарцис” світлий Улун (№400)
- Переклад з китайської: Світлий Шуйсянь з Чжанпіна Місце, дата виробництва: Захід провінції Фуцзянь, 2022 р. Вид: Південнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: згорнуте у коробочку велике листя Аромат: бузки, акації та легкий шлейф жасмину Смак: відсвіжний, легкий, квітковий Посмак: тривалий, освіжаючий, медовий, квітковий Колір настою: світло-жовтий Найбільш слушний посуд для заварювання: скляна або керамічна гайвань, тонкостінний глиняний чайник
- 460₴ /50g
- Вибрати Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Такий продукт, як чай, знайомий всім без винятку. Але мало хто вживає в їжу справжній напій, адже попри те, що представлено на прилавках супермаркетів і чайних кіосків, чаєм назвати складно. Якщо ви хочете купити чай з відмінними смаковими характеристиками, унікальним ароматом, свої послуги пропонує магазин чаю та аксесуарів «Cha». Наша основна мета – це не просто продати китайський, японський або тайванський чай, а долучити людей до культури чаювання, яка має багатовікову історію.
Ми — не посередники, наші співробітники самостійно відвідують Китай, де вивчають, дегустують різні сорти чаю та вибирають найкращі чаї для продажу в Україні. Виростає чай на гірських плантаціях в екологічно чистих регіонах. Збір чайного листя, виготовлення чаю здійснюється тільки вручну без використання техніки. Виготовляється натуральний чай на невеликих фермерських господарствах, що дозволяє нам знаходити та привозити ексклюзивні сорти.
Одна з переваг нашої компанії – вигідна ціна на весь оригінальний чай, асортимент якого постійно поповнюється новинками. Наші фахівці з багаторічним досвідом допоможуть вибрати чай, який відповідає індивідуальним вимогам клієнта. Ми спеціалізуємося на продажі чаю понад 20 років, тому ми — експерти в цій галузі. Вартість чаю залежить від сорту, обсягу пакунка, країни-виробника, провінції зростання чайного листя та інших факторів.
Характеристики чаю
Незважаючи на те, який сорт чаю купується, суха заварка, що представлена у нас, відповідає певним вимогам.
- Чаїнки однорідного кольору мають приблизно однаковий розмір та форму скручування.
- Чай може мати слабо або сильно виражений аромат, але при цьому він рівномірний, без відтінку цвілі або вогкості. Під час заварювання запах залишається таким же, як і в сухого продукту, чай набуває м’якого, без гіркоти, збалансованого смаку, прозорого відтінку, що характерно для певного сорту чаю.
Під час заварювання на дні чайника не утворюється чайний осад. Це свідчить про те, що чай якісний, не містить пилу і сміття.
Форма справжнього китайського чаю
Щоб створити смачний напій з унікальними властивостями, просто зібрати чайний лист недостатньо. Для кожного сорту характерне надання особливої форми листа.
Скручений
Скручена форма характерна для червоних сортів чаю. Чайний лист може мати горизонтальну скрутку у вигляді кульок або вертикальну скрутку у вигляді трубочок.
У вигляді спіралі
Листя чаю згортається в спіраль, яка за формою нагадує пружинку. Під час заварювання чай розкручується. При цьому лист може підійматися вгору або опускатися донизу. Відбувається так званий «танець чаю». У такий спосіб виготовляються елітні сорти.
Зв’язаний
Довге чайне листя зв’язується між собою. Усередині зв’язки розміщуються різні суцвіття (календула, конюшина, амарант тощо). Під час заварювання відбувається розкриття кульки, і вона перетворюється в розкішну композицію, створюючи чудове видовище. Часто саме такий чай обирають як презент.
Форма у вигляді піки
Це найбільш делікатна обробка чайного листа, що застосовується для бруньок гострої форми, які ще не розпустилися (ця сировина є найвисокоякіснішою). Бруньки у вигляді пік плоскі – характерна форма для зелених і жовтих чаїв з Цзянсу, Чжецзян та Аньхоя.
Підсумок цієї процедури – отримання гострих як піка чаїнок. Під час заварювання вони приймають вертикальне положення, а цінителі чаю насолоджуються не тільки вишуканим смаком напою, але й грою чаїнок.
В інтернет-магазині «Cha» представлено справжній якісний чай. Замовити будь-який сорт чаю онлайн можна за допомогою форми замовлення або зателефонувавши з Києва, Харкова, Одеси, Дніпра й інших міст України. Доставка чаю здійснюється оперативно до будь-якої точки країни.