Тайваньский улун – купить в интернет магазине | Цена

- Оценка 5.00 из 5
- Дун Фан Мэй Жень тайваньский чай Улун (№1600)
- Чай дает состояние утонченной чувственности и рассказывает душе трепетные сказки о 1000 и одной ночи. Первое название чая – Небылица. Почему?
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Габа Лишань тайваньский чай Улун (№ 800)
- Чай, который перевернул весь мир. Каждая чашечка чая переносит сознание все выше и выше к альпийским лугам, буддийским храмам, к синему небу.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Чай “Сян Пин Ван” женьшеневый Улун (№800)
- Аромат заполняет все вокруг. Улун высокого качества. Обладает тонизирующим эффектом. Бодрит и делает жизнь слаще.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Алишань тайваньский чай Улун (№600)
- Улун с горы Алишань. Один из самых изысканных чаев Тайваня. Ароматный и утонченный.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Лишань высокогорный тайваньский чай Улун (№800)
- Легенда в мире чая. Светлый тайваньский улун. Легкий цветочный аромат и долгое послевкусие.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Най Сянь Цзинь Сюань чай молочный улун (№520)
- Отличный молочный улун из качественного чайного сырья. Улун отлично подойдет тем, кто хочет расслабиться, умиротвориться во время вечерних чаепитий.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Лао Ча Ван тайваньский чай Улун (№750)
- Тайваньский коллекционный чай. Помогает создать пространство тихого, чистого спокойствия.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Габа Улун “Бело-Золотой дракон” (№800)
- Чай, который перевернул весь мир.
Пакет (6 г)
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- У Ше Улун высокогорный тайваньский чай Улун (№840)
- Чай очень тихий и загадочный, вполне соответствует своему названию, приятный и погружающий на глубины единения с природой, возвышает на пики эстетической переменчивой красоты.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Гуй Хуа высокогорный тайваньский чай Улун (№600)
- Цветы Гуй Хуа - одна из самых душистых цветочных добавок, которая придает заваренному чаю тонкий приятный аромат спелых персиков и абрикос. Отлично впишется в истории о лете, тепле, надеждах и чудесах.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Шань Линь Си тайваньский чай Улун (№720)
- Чай очень интересный и глубокий. Он создает ощущение свежести и хвойным ароматом манит к природе. Даст больше четкости и ясности.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г
- Оценка 5.00 из 5
- Дун Дин высокогорный тайваньский чай Улун (№600)
- Запоминающийся чай. Дарит хорошее состояние.
10 г
25 г
50 г
100 г
200 г

Тайваньский улун — сорт улунского чая, который выращивают на Тайване и в Китае. Другие названия: Улун «Формоза», от устаревшего западного названия острова Тайвань — «Формоза».

Самые ранние данные о чайных плантациях Тайваня датируются 1717 годом. Сведения содержатся в Лянь Ши Ша (水沙连), современное название — Yuchi (鱼池), и Puli (埔里). В конце XVIII века Ke Чао (柯朝) привез чайные кусты из провинции Фуцзянь в Тайвань и посадил их в Джи Ю Кенге (栉鱼坑) (в настоящее время это место известно, как Тайбэй. Тем не менее, историческая запись указывает на то, что чайный бизнес в области Тайбэй начался еще в конце 18 века. Таким образом, можно полагать, что чай начал культивироваться в Тайване более двух веков назад.

В 1855 году Линь Фэн Чи (林凤池) привез чайные кусты Чин Син О Лог (青心乌龙) из провинции Фуцзянь и посадил их на Тайване. Так появился «Улун Дун Дин».

В 1869 году английский торговец Джон Додд привез из Китая в Нью-Йорк «чай из Формозы», выращенный и обработанный на фабрике «Ваньхуа». Это и был тайваньский улун, а точнее сорт «Дун Фан Мэй Жень – Восточная красавица». Чай сразу приобрел высокую популярность у американских богачей и был благодаря этому выгодно и быстро продан. После такого события многие купцы и торговцы стали привозить этот улун из Тайваня. Во время Второй мировой войны, когда остров был оккупирован японцами, продукция экспортировалась в Японию.

Тайваньский улун — полу ферментированный чай со скрученными листьями. В его аромате можно почувствовать фруктово-медовые ноты. Его изготавливают вручную из почек и верхних листков чайного куста, поэтому качество этого чая считается наивысшим.

Время сборки каждого сорта чая строго ограничено. Так, например листья для чай «Дун Фан Мэй Жень – Восточная красавица» должны собираться только летом, так как именно в этот период ведет активную жизнедеятельность зеленокрылая цикада, которая вылупляется из личинки и питается соком побегов чайного растения. После этих укусов, сок запекается на поверхности верхних листьев — это придаёт улуну свой специфический аромат.

Лучшие разновидности тайваньского улуна производятся из чайного куста «Цин Син – с зелёной сердцевиной».