У І Жоу Гуй північнофуцзянський чай Улун (№600)
- Переклад з китайської: М'ясиста кориця Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь, весна 2023 р. Вид: Північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: красиве темне листя поздовжнього скручування. Однорідний, чистий Аромат: теплий, насичений, медовий, пряний Смак: обволікаючий, густий, з легкою терпкістю Посмак: тривалий, приємний, маслянистий Колір настою: темний бурштин Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
- 630₴ /50g
- Вибрати
Бай Цзи Гуань північнофуцзянський чай Улун (№600)
- Переклад з китайської: Білий Півнячий Гребінець Місце, дата виробництва: Провінція Фуцзянь, гори У І, весна 2023 р. Вид: Північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: солідний, гарний лист, поздовжнє скручування Аромат: насичений, яскравий, деревний, стиглих персиків, солодких яблук Смак: насичений солодкуватий смак типового скелі чаю з гір У І Посмак: тривалий, пряно-фруктовий Колір настою: світлий, деревний Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна…
- 630₴ /50g
- Вибрати
Фен Хуан Дань Цун Улун (№480)
- Переклад з китайської: Самотні кущі з гори Фенікса Місце, дата виробництва: Гуандун, весна 2023 р. Вид: Гуандунський улун Зовнішній вигляд: ретельно просмажене, красиве тонке листя, наче вороні дракони Аромат: багатий на відтінки, гострий з кислинкою та медово-ягідними нотками Смак: вишуканий, з ніжною солодкістю, терпкістю Посмак: яскравий, витончений і довгий Колір настою: темний бурштин Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна…
- 528₴ /50g
- Вибрати
Сяо Хун Пао “Малий червоний халат” чай Улун (№420)
- Переклад з китайської: Малий Червоний Халат Місце, дата виробництва: Китай, провінція Юньнань, весна 2023 Вид: північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: однорідне листя подовжнього скручування, характерне для більшості темних улунів Аромат: пряний, яскравий Смак: насичений, з легкою терпкістю Посмак: трохи цитрусовий Колір настою: медовий Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
- 483₴ /50g
- Вибрати
Лао Ча Ван тайванський чай Улун (№750)
- Переклад з китайської: Владика старого чаю Місце, дата виробництва: о. Тайвань, 2014 р. Вид: Тайванський улун Зовнішній вигляд: глянсові темні чаїнки сферичного скручування. Однорідний, чистий Аромат: Шоколадно-вершковий, деревний, з димком, ноти спецій та квітів Смак: м'який, оксамитовий, густий Посмак: тривалий, приємний, солодкий, відчувається маслянистість з натяком на фруктовість і корицю, з приємною гіркуватістю, що переходить у смак варення з чорної…
- 750₴ /50g
- Вибрати
Ку Гуа Лао Ча Ван улун витриманий у гарбузі (№360)
- Переклад з китайської: Владика старого чаю в гіркому гарбузі Місце, дата виробництва: Китай, провінція Фуцзянь Вид: Зістарений південнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: глянсові чаїнки темно-шоколадного кольору, щільного сферичного скручування, чай знаходиться в оболонці гіркого гарбуза Аромат: затишний аромат теплої скоринки житнього хліба, з легким маслянистим горіховим відтінком Смак: глибокий, димний, кавовий, в'язкий та терпкий, печений Посмак: тривалий з пряно-шоколадними нотами Колір…
- 432₴ /50g
- Вибрати
У І Жоу Гуй північнофуцзянський чай Улун (№360)
- Переклад з китайської: М'ясиста кориця Місце, дата виробництва: Фуцзянь, гори У І, 2022 р. Вид: Північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: красиве темне листя поздовжнього скручування. Однорідний, чистий Аромат: карамель, булочки з корицею та цукром Смак: солодкий з легкою терпкістю, хлібний Посмак: тривалий, приємний, маслянистий Колір настою: темний бурштин Найбільш слушний посуд для заварювання: глиняний чайник, товстостінна гайвань
- 432₴ /50g
- Вибрати
У І Ба Сянь північнофуцзянський чай Улун (№360)
- Переклад з китайської: Вісім Безсмертних з гір У І Місце, дата виробництва: північ провінції Фуцзянь, гори У І, 2022 р. Вид: північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: велике листя з верхньої частини куща, скручене по довжині, помірно просмажене Аромат: волоського горіха, квітковий, легкий відтінок просмажених зерен і легка гіркуватість чорного шоколаду Смак: м'який, оксамитовий Посмак: тривалий, солодкий з нотками гірських трав Колір настою:…
- 432₴ /50g
- Вибрати
У І Шуй Сянь північнофуцзянський чай Улун (№360)
- Переклад з китайської: Нарцис з гір У І. Друга назва "Водяна фея" або "Водний ельф" Місце, дата виробництва: Північ провінції Фуцзянь, 2022 Вид: Північнофуцзянський улун Зовнішній вигляд: однорідний, чистий. Лист поздовжнього скручування, темний зі світлими прожилками Смак: солодкий, трохи терпкуватий Посмак: чистий, пряно-фруктовий Аромат: солодкий, тягучий з нотами цитрусових Колір настою: темний, коньячний
- 432₴ /50g
- Вибрати
«Темний Дракон», «Бірюзовий Чай», «Цин Ча» – це назви одного й того ж китайського чаю, що відомий поціновувачам як улун. Це не конкретний сорт, а велика група напівферментованих чаїв, ступінь ферментації яких варіюється від 20 до 60%. Китайці називають улун чаєм серединного шляху за рахунок збалансованості смаку й аромату. У смаку поєднуються чорні та червоні сорти, а в ароматі змішані нотки білих і зелених чаїв.