Подкатегории, Фильтры
  • Я Ши Сян чай Улун №800Я Ши Сян чай Улун №800
    • Я Ши Сян чай Улун №800Я Ши Сян чай Улун №800
    • Я Ши Сян чай Улун №800

    • Перевод с китайского: Аромат утиного помета Место, дата производства: Гуандун, весна 2021 г Вид: Гуандунский улун Внешний вид: идеально прожаренные, красивые тонкие листья, продольной скрутки цвета "воронового крыла" Аромат:  Острый с кислинкой и медово-ягодными нотками Вкус: Яркий, с нежной сладостью, терпкостью Послевкусие: приятное, терпкость с легкой горчинкой переходящая в сладость. Цвет настоя: Янтарный Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная…
  • Бай Цзи Гуань северофуцзяньский чай Улун (№2400)Бай Цзи Гуань северофуцзяньский чай Улун (№2400)
    • Бай Цзи Гуань северофуцзяньский чай Улун (№2400)Бай Цзи Гуань северофуцзяньский чай Улун (№2400)
    • Бай Цзи Гуань северофуцзяньский чай Улун (№2400)

    • Перевод с китайского: Белый Петушиный Гребень Место, дата производства: Провинция Фуцзянь, горы У И, весна 2021 г. Вид: Северофуцзяньский улун Внешний вид: солидный, красивый лист, продольная скрутка Аромат: сладкий, тягучий сироп, древесный, с кислинкой брусничных листьев Вкус: обволакивающий, шоколадно-медовый, мягкий Послевкусие: продолжительное, согревающее, фруктовое, сладкое Цвет настоя: золотистый Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная гайвань
  • Да Хун Пао северофуцзяньский чай Улун (№2400)Да Хун Пао северофуцзяньский чай Улун (№2400)
    • Да Хун Пао северофуцзяньский чай Улун (№2400)Да Хун Пао северофуцзяньский чай Улун (№2400)
    • Да Хун Пао северофуцзяньский чай Улун (№2400)

    • Перевод с китайского: Большой Красный Халат Место, дата производства: Фуцзянь, У И Шань, весна 2021 г Вид: Северофуцзяньский улун Внешний вид: чистый, продольной скрутки Аромат: грушевый нектар Вкус: насыщенный, пряный, печеные фрукты Послевкусие: долгое, приятное, бархатистое и обволакивающее Цвет настоя: коньячный Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная гайвань
  • Габа Лишань тайваньский чай Улун (№ 800)Габа Лишань тайваньский чай Улун (№ 800)
    • Габа Лишань тайваньский чай Улун (№ 800)Габа Лишань тайваньский чай Улун (№ 800)
    • Габа Лишань тайваньский чай Улун (№ 800)

    • Перевод с китайского: Улун с грушевой горы по габа технологии Место, дата производства: о. Тайвань, май 2021 г. Вид: Тайваньский улун Внешний вид: крупные изумрудные чаинки сферической скрутки Аромат: изюмистая сладость, цветочная свежесть Вкус: хлебный, сладкий Послевкусие: долгое, объемное, сладкое, цветочное Цвет настоя: светлый янтарь Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, тонкостенная гайвань
  • Хуан Мэй Гуй Бин чай улун (№800)Хуан Мэй Гуй Бин чай улун (№800)
    • Хуан Мэй Гуй Бин чай улун (№800)Хуан Мэй Гуй Бин чай улун (№800)
    • Хуан Мэй Гуй Бин чай улун (№800)

    • Перевод с китайского: Желтая Роза Место, дата производства: север Фуцзяни, 2020 г Вид: Северофуцзянский улун Внешний вид: темно-зеленые листья легкой прожарки, продольной скрутки спрессованные в блин Аромат: медовый, цветочный, копченый Вкус: травяной, копченый с табачными нотками Послевкусие: долгое, освежающее, шелковистое Цвет настоя: светлый мёд Наиболее подходящая посуда для заваривания: стеклянная или керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
  • Чай "Сян Пин Ван" женьшеневый Улун (№800)Чай "Сян Пин Ван" женьшеневый Улун (№800)
    • Чай "Сян Пин Ван" женьшеневый Улун (№800)Чай "Сян Пин Ван" женьшеневый Улун (№800)
    • Чай “Сян Пин Ван” женьшеневый Улун (№800)

    • Перевод с китайского: Владыка чая дарующий бессмертие Жень Шень Улун Место, дата производства:  о. Тайвань, высокогорный округ Наньтоу, 2021 г. Вид: Тайваньский улун Внешний вид: красивые изумрудные чаинки, плотной сферической скрутки, покрыты женьшеневой пыльцой, словно бархатом Аромат: очень насыщенный, приятный, с фруктовыми и медово-ореховыми оттенками Вкус: слегка вяжущий, сладкий, насыщенный Послевкусие: приторно-сладкое, остается надолго и даже само дыхание становится после чаепития…
  • Алишань тайваньский чай Улун (№600)Алишань тайваньский чай Улун (№600)
    • Алишань тайваньский чай Улун (№600)Алишань тайваньский чай Улун (№600)
    • Алишань тайваньский чай Улун (№600)

    • Перевод с китайского: Улун с горы Алишань Место, дата производства: о. Тайвань, май 2021 г. Вид: Тайваньский улун Внешний вид: крупные изумрудные чаинки сферической скрутки Аромат: насыщенный, ивовая сладость, сливочность Вкус: легкий, слегка солоноватый, цветочный Послевкусие: объемное, цветочное, свежее Цвет настоя: светлый янтарь Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, тонкостенная гайвань
  • Лишань высокогорный тайваньский чай Улун (№800)Лишань высокогорный тайваньский чай Улун (№800)
    • Лишань высокогорный тайваньский чай Улун (№800)Лишань высокогорный тайваньский чай Улун (№800)
    • Лишань высокогорный тайваньский чай Улун (№800)

    • Перевод с китайского: Улун с грушевой горы Место, дата производства: о. Тайвань, май 2020 г. Вид: Тайваньский улун Внешний вид: крупные изумрудные чаинки сферической скрутки Аромат: черешня, цвеочная сладость Вкус: хлебный, сладкий Послевкусие: долгое, объемное, сладкое, цветочное Цвет настоя: светлый янтарь Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, тонкостенная гайвань
  • Най Сянь Цзинь Сюань чай молочный улун (№520)Най Сянь Цзинь Сюань чай молочный улун (№520)
    • Най Сянь Цзинь Сюань чай молочный улун (№520)Най Сянь Цзинь Сюань чай молочный улун (№520)
    • Най Сянь Цзинь Сюань чай молочный улун (№520)

    • Перевод с китайского: Огненный цветок с молочным ароматом (высшего сорта) Место, дата производства: о. Тайвань, май 2021 г. Вид: Тайваньский улун Внешний вид: светлые однородные чаинки сферической скрутки Аромат: мягкий6 сладкий, карамельный Вкус: освежающий, цветочный, с легкой сластинкой Послевкусие: долгое, цветочно-сливочное, холодящее Цвет настоя: светлый, желто-зеленый Наиболее подходящая посуда для заваривания: керамическая гайвань, тонкостенный глиняный чайник
  • Те Гуань Инь, "Железная Бодхисаттва" светлый Улун  (№800)Те Гуань Инь, "Железная Бодхисаттва" светлый Улун  (№800)
    • Те Гуань Инь, "Железная Бодхисаттва" светлый Улун  (№800)Те Гуань Инь, "Железная Бодхисаттва" светлый Улун  (№800)
    • Те Гуань Инь, “Железная Бодхисаттва” светлый Улун (№800)

    • Перевод с китайского: Железная Бодхисаттва Гуаньинь Место, дата производства: Фуцзянь, уезд Ань Си, местность Си Пин, ноябрь 2021 г. Вид: Южнофуцзяньский улун Внешний вид: полусферическая скрутка, чаинки красивого зеленого цвета Аромат: длительный, насыщенный, цветочный, ноты жасмина, карамели, скошенной травы, сирени и сладкой нежной акации Вкус: наполняющий, сладкий, освежающий с нежными цветочными нотками распустившейся сирени Послевкусие: долгое, освежающее, медовое Цвет настоя:…
  • У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (№1500)У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (№1500)
    • У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (№1500)У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (№1500)
    • У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (№1500)

    • Перевод с китайского: Одинокие кусты с пика "Черная балка" Место, дата производства: Гуандун, весна 2021 г. Вид: Гуандунский улун Внешний вид: красивые тонкие черные листья продольной скрутки с зелеными прожилками Аромат: медовый, фруктовый Вкус: четкий, острый Послевкусие: сладковато-ягодное, как у арбуза, оставляет приятное ощущение после выпитой чашки Цвет настоя: прозрачный янтарь Наиболее подходящая посуда для заваривания: глиняный чайник, толстостенная гайвань
  • У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (весенний сбор) (№800)У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (весенний сбор) (№800)
    • У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (весенний сбор) (№800)У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (весенний сбор) (№800)
    • У Дун Фэн Хуан Дань Цун Улун (весенний сбор) (№800)

    • Перевод с китайского: Одинокие кусты с пика "Черная балка" Место, дата производства: Гуандун, весна 2021 г. Вид: Гуандунский улун Внешний вид: красивые тонкие черные листья продольной скрутки с зелеными прожилками Аромат: фруктовый, травяной, свежий, "зеленый" Вкус: острый, с горечью переходящей в сладость Послевкусие: сладковато-ягодное, как у арбуза, оставляет приятное ощущение после выпитой чашки Цвет настоя: прозрачный янтарь Наиболее подходящая посуда…

«Темный Дракон», «Бирюзовый Чай», «Цин Ча» – это названия одного и того же китайского чая, который известен ценителям как улун. Это не конкретный сорт, а обширная группа полуферментированных чаев, степень ферментации которых варьируется от 20 до 60 %. Китайцы называют улун чаем серединного пути за счет сбалансированности вкуса и аромата. Во вкусе сочетаются черные и красные сорта, а в аромате смешаны нотки белых и зеленых чаев.

Далее